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【材 料】
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明蝦 3尾
$ \( m% S h1 J* r3 Z- O oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 適量
* l% @- G9 A6 {0 o5.39.217.76蒜碎 適量
/ P, }, W" e3 R; F" b% o" Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 少許
7 X& H& u: P9 b1 K7 r) ]. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 20㏄ ! r- u& \9 V' t
橄欖油 15㏄
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. H" f+ d# {$ h& V! |, C4 v, y5.39.217.76【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 j. E4 }" m- J* [& U3 z
2 I. ]1 p0 H5 J$ K; \2 v義大利什錦香料 少許 " V$ k' B6 S% B& E" Y8 E; h; Q) J
鹽 適量 . i Q# j0 y' ?; \0 a/ C
胡椒粉 適量 4 U* m- C# r# W5 j/ E: l
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【做 法】
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! M/ q/ j1 L& P# k+ s9 B( M6 g3 [1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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0 [: C0 l8 {9 b. g# U6 n5 e. x& Y% M公仔箱論壇3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。 |
發表於 2010-4-23 09:09 PM
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