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[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦

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【材  料】
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! M, l! V( n4 ?公仔箱論壇明蝦                         3尾 5.39.217.76& E% d$ k) |0 j' a" S/ Q
起司絲                     適量 3 h$ K; E0 q& N5 t
蒜碎                        適量 tvb now,tvbnow,bttvb- ^# q) s' v" Z) ]) I
檸檬汁                     少許
, r0 u* l( z. f8 _/ f% gtvb now,tvbnow,bttvb白酒                       20㏄ , ]9 i, M; l2 M8 g" c/ I; n# D& A7 H
橄欖油                    15㏄

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  x* i3 m- J8 ^$ N- P- z( y8 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F/ b; C9 Q2 X/ f2 H6 S( ?
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義大利什錦香料         少許 5.39.217.76' B5 t& ^2 p2 y! N* ?' }
鹽                           適量
; f& p9 p4 m' X# A; D) X* k$ [7 x胡椒粉                     適量

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【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f$ i, i" Z  j1 I; p
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。+ b  N2 N3 x) a. Y" Z2 N
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2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。5.39.217.761 D* q6 F! a8 Z' K4 t- e: k* ^

. H9 p8 P, M$ A. }( R3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
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