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【材 料】
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明蝦 3尾 6 `; w; }4 c) w' c+ C' ]
起司絲 適量
/ M( ]3 b% }" r6 _. R) R D ltvb now,tvbnow,bttvb蒜碎 適量 $ l9 I9 ]$ D% f8 A# B9 Y/ f
檸檬汁 少許
# x" V9 E7 T% _! K5 [5.39.217.76白酒 20㏄
1 c9 B8 A* q7 X, @+ {( E# f/ R5.39.217.76橄欖油 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" g, O& @6 n% q2 ?$ j* n9 U) h
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【調 味 料】
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/ o' s9 `/ S" R, e5.39.217.76義大利什錦香料 少許
5 K2 K: v4 a& P stvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]9 ]0 v' l) a# v8 M5 o
胡椒粉 適量 ' C. q9 ?+ ~" ^5 Q3 h1 n
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$ r0 q' j- L- k% ?4 s: S【做 法】
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& G) R# |- H4 A8 Q1 b1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。3 O. G0 T6 q" m! _7 B7 X
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。 |
發表於 2010-4-23 09:09 PM
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