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[甜品] 杭州菊花凍糕


# O7 N2 k2 A% F0 B  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
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6 }8 }/ H; J; q8 |5 _  M5.39.217.76糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中,否則魚膠粉很易結成小粒。
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1.將滾水加入乾菊花,冚蓋焗 2分鐘,隔渣倒出菊花水。
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1 Q9 Y) E, L4 n* r; v5 {$ `/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將糖和魚膠粉拌勻,倒入( 1)用細火煮溶。
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3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內,倒入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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