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材料
$ |& [3 U; p% E滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
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, \" o" \, H9 d% d$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: C9 h: s, U! J: |4 G& P; ^# H6 H
1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。tvb now,tvbnow,bttvb' H! A1 D# O! \& {
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2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。
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3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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