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[甜品] 杭州菊花凍糕


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G  i8 t1 O% o7 `6 C' b5 ]
滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量tvb now,tvbnow,bttvb8 Q9 I5 B( L) H: H
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5 E5 k1 z2 O8 L2 n& q糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中,否則魚膠粉很易結成小粒。
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做法2 @8 h7 I% |8 `. t
1.將滾水加入乾菊花,冚蓋焗 2分鐘,隔渣倒出菊花水。tvb now,tvbnow,bttvb/ D: |+ f! o5 c, K

( U& ?: X3 `4 G2 R# @2.將糖和魚膠粉拌勻,倒入( 1)用細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m+ d6 O) G7 ]$ S! f

) c  a, F8 {3 L+ u" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內,倒入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 K: B$ q% c3 I
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