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滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量# z7 @4 U! Q, m3 [- V/ q/ t+ S
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糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H/ c: y* {3 }- k2 `2 `5 [
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1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。
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# v6 U9 |1 }2 ^8 ]3 w5.39.217.762.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。
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- r4 _+ {* |5 w7 x \! i9 B, y, ^; y# k _tvb now,tvbnow,bttvb3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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