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[甜品] 杭州菊花凍糕

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T  M" {9 p8 W% B# T* C( W
材料
, F/ T4 L1 V0 x9 K; U" }# F& a滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
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, N) B$ c6 ?1 v) Z: g+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中,否則魚膠粉很易結成小粒。! |5 P2 C3 a% ]% j2 S

5 B6 w, y" e1 m$ U! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 Z3 }5 @/ m! x& V8 W% `5.39.217.761.將滾水加入乾菊花,冚蓋焗 2分鐘,隔渣倒出菊花水。5.39.217.76, G% q/ P$ d6 }: D

' d& v0 W# q2 }5 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將糖和魚膠粉拌勻,倒入( 1)用細火煮溶。
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3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內,倒入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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