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材料
% r& a: V, a* Y* _1 f9 ~( [滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
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4 V1 S, A1 a; `( S6 K' d' F糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中,否則魚膠粉很易結成小粒。
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做法
6 p3 E4 j! z7 {% s* V1.將滾水加入乾菊花,冚蓋焗 2分鐘,隔渣倒出菊花水。$ D6 \4 k. F {! u
& q- B, w1 `/ Q' b1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將糖和魚膠粉拌勻,倒入( 1)用細火煮溶。公仔箱論壇2 d7 ?# h% Z6 k k. j7 m8 p; G
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3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內,倒入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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