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【材 料】
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5 j$ J$ t2 ` H* K( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g h O2 `- ?. e. j6 ?7 `鮮蚵 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* o) Z/ l2 k/ ^1 H
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板豆腐 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u: _& E" f$ L1 C
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青蔥 2支
$ A* q: O! z) K# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G: D ~- X' R" b
% b, L3 M: j# X$ ^ @3 i4 u5 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* J5 ?6 I( ^' r8 X
' ^+ e4 a, j# b" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) m ~- \: t! q# z
蒜末 10公克
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5 w3 R% T W. i0 b公仔箱論壇地瓜粉 適量
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【調 味 料】2 E" ~& j& \, X, a% Q
+ r* p7 d! m8 F9 Q0 D公仔箱論壇鹽 1/2小匙
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3 N# i% N2 b% q0 ?( r6 J3 B& v7 X+ ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙# | f% \) a b9 m. G3 @
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糖 1/2小匙5.39.217.76( t+ F; U' Q* n0 `/ g
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |5 `& T& i7 s b
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醬油 1大匙公仔箱論壇9 _( Q+ R. r' h) e
5 R; T' N; ^) {烏醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# }* ~& d" x& H# x6 l- z; i
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5 M* s. y8 I* V6 a公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; q/ Z9 o C' U5 |% B
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8 w1 u. K7 m, M! d$ y9 D5.39.217.761.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。
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2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。5.39.217.766 _8 ^4 R! o- U
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3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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