9 v9 u* ]1 u/ B; A+ d% C' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.76' n9 p# {3 E( s" x
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9 k9 o- ^. x% o6 B; u5.39.217.76鮮蚵 200公克
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板豆腐 2塊2 s% t$ ^2 F r# L' `) |
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青蔥 2支
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6 ~" X" U. F* W+ n( O1 @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 15公克
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蒜末 10公克
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* ^8 S' w0 h, X5 }3 L( _5 f$ F, Y5.39.217.76地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* _1 _1 w; O; `
9 z# O# @* b/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 }' u4 e" x' p: G: W. d" X5 S
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鹽 1/2小匙
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雞粉 1/4小匙) x0 a2 q. K. N" T* a
+ S4 o: o% Z, ?6 d6 N# U糖 1/2小匙" o0 p0 U5 o4 ~# w6 w
) p X- T7 v- O/ g公仔箱論壇米酒 1大匙/ z7 G' C/ G8 t( q
. H" r0 W% u* r( ~- J6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙/ h* v7 e) ]2 r) P9 M6 ^4 L
3 m$ D' R9 c2 \ ]9 x% c$ Ntvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1小匙
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2 `7 l+ N- Z; A* J2 X1 @9 }4 S【做 法】公仔箱論壇7 l$ q4 e. N3 D- n# s8 C! G
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。1 b8 Y6 h" U( G- V# I4 ^
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2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。公仔箱論壇; B9 F u2 l1 v, K5 |/ w" P; B9 ]
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& n: t8 R+ @" V# ^5.39.217.763.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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