【材 料】
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綠豆 150公克 ; h) K3 k. q/ X
水 600㏄ 公仔箱論壇' ^6 b* x( N2 g$ Y c
蒟蒻果凍粉 20公克
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【調 味 料】
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細砂糖 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! D# r7 A n0 l4 S6 x# c
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【做 法】
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1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ M3 q% s8 ?2 Z
7 l& W' a# ~$ Y4 o" f% ^7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F2 f" U; P9 m+ ?7 l+ I5 a( y* l
: h- S; ^& g# Q' x4 r2 U! P! [3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |
發表於 2010-4-22 02:07 PM
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