返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 綠豆凍

【材  料】 公仔箱論壇8 {) J5 C; q9 p: U0 a

/ C' D1 r3 V3 z  b8 a& \tvb now,tvbnow,bttvb綠豆 150公克
) A7 H' a) U3 s# i) Y3 ^水 600㏄ 8 ~- w) c$ P- n$ N7 I
蒟蒻果凍粉 20公克
; A+ N8 Q4 y. J$ ~* m( W公仔箱論壇
4 q. n* |4 A0 v0 ]$ k公仔箱論壇【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ B# I. O% E+ V7 d

* L! g# d+ @& W( c: I% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 30公克 0 o( F- e( ~. Y: D2 o

+ {6 L$ r$ d, c, b3 i5.39.217.76【做  法】 5.39.217.76* X2 \7 r; |# H% s/ L

# j0 Z0 ^" E/ y# n- Y5.39.217.761.綠豆洗淨,倒入材料中的水浸泡於約1小時,放入電鍋中蒸熟,備用。
# D" ?/ _9 x  E5.39.217.76, M, i4 b  b! T- ~" k  c4 z6 f: u( H
2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁;取少許鍋中的綠豆放入模型,備用。
9 I# _7 S9 c8 S8 \/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j" \$ ^" b1 B- i3 s3 L3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻,再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸,加入細砂糖攪拌均勻,倒入作法2模型中,靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
返回列表