【材 料】 5.39.217.76/ H6 w- j+ I3 j# U
$ @1 X% m) S+ Q8 [7 v0 n* R7 T綠豆 150公克
& d0 l- T! x; a公仔箱論壇水 600㏄ ( Q% S! f7 v: U5 g8 X. S
蒟蒻果凍粉 20公克 6 G9 U+ ^( M L! J( l
, d4 o! }$ V' a. v1 o: z【調 味 料】 公仔箱論壇% t) X- P8 Q S5 [) L- a
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細砂糖 30公克 7 A8 }7 h. K" o
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【做 法】 : Y7 [9 J( a; ~
: h: D; s5 M" A6 \tvb now,tvbnow,bttvb1.綠豆洗淨,倒入材料中的水浸泡於約1小時,放入電鍋中蒸熟,備用。
, a7 I+ Y1 T, n) d; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @3 k9 l# U1 r* ctvb now,tvbnow,bttvb2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁;取少許鍋中的綠豆放入模型,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% U# E* I6 a4 [
4 _0 [: ]% L$ F3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻,再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸,加入細砂糖攪拌均勻,倒入作法2模型中,靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |