【材 料】 公仔箱論壇5 ^' V) m% o: c4 I$ p* O
. T9 v0 P1 U3 o) ?% M* j5.39.217.76綠豆 150公克
+ Q5 a5 a; A8 ?) E; `1 F) T9 j5.39.217.76水 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 D% N# H- E( w& Y
蒟蒻果凍粉 20公克
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【調 味 料】
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細砂糖 30公克
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9 G/ s: x; W. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇: ?' ]. X+ Q& j. ~& k5 F8 @' d0 ~
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1.綠豆洗淨,倒入材料中的水浸泡於約1小時,放入電鍋中蒸熟,備用。
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5 ~- H; N& K& H' Y& k6 D) J* m+ l5.39.217.762.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁;取少許鍋中的綠豆放入模型,備用。
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6 ~: G5 z' T5 _, T, c- b3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻,再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸,加入細砂糖攪拌均勻,倒入作法2模型中,靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |