【材 料】 % T. V/ [7 G% T+ E
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綠豆 150公克
5 a4 e' N; E/ U/ s+ G5 S' ?+ {公仔箱論壇水 600㏄ * B' ~* P- G9 ~6 `
蒟蒻果凍粉 20公克
8 L1 S7 z1 r/ Z* h) W) m, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C$ X- H9 K w/ j9 p6 i' Y) ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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細砂糖 30公克
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【做 法】
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% ?+ j( Q2 h3 Y1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。5.39.217.76- y# q+ Q7 M( i; o9 i/ O
1 U4 y; K; {! v2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。5.39.217.764 M( W9 Q$ m" c2 I/ S5 @5 G0 e
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |
發表於 2010-4-22 02:07 PM
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