【材 料】
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綠豆 150公克
; n' s8 p0 ]* a' t水 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 n+ q$ g% W+ r% W6 O1 U) F
蒟蒻果凍粉 20公克 5.39.217.76* E- _- z! }% b
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【調 味 料】 0 U& j, H1 e% c* l' X( S
& Z w% ^3 L1 y% A2 f細砂糖 30公克
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ C# X8 [$ a. j8 m, T# O9 i1 e
8 Y- T, i1 g2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。
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+ h+ p ?+ O" r. w2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。公仔箱論壇4 |) J& B* a5 T% u$ y* P+ A4 S+ ]
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |
發表於 2010-4-22 02:07 PM
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