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4 A6 a/ V5 U" X0 Q; i8 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
2 D; w9 c: U" _, G2 y0 w- ^1 {; Y5.39.217.76桂花魚長片 4塊、桂花魚球 4件、芥蘭條 4條（去皮）、金華火腿/火鴨絲各 4條、西蘭花 4件、鹽/胡椒粉/糖/油各少許、千島沙律醬/生粉各適量
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& e1 p1 N% }& ~. k% H( f8 ?9 k: }汁料
8 `, F6 u1 _- P! y5 _/ Q) K6 v公仔箱論壇南乳 1件、乳豬醬 75克、砂糖 1湯匙、玫瑰露酒 1茶匙、清水 3湯匙
- ~# i. ] r+ N% E4 W, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: t1 l9 q1 k. a/ K* y& l' Y
1 x* H! I) c/ Z, mtvb now,tvbnow,bttvb做法
" l- H. f5 A1 e5 e1 Y8 c1.將桂花魚片加鹽及胡椒粉拌勻醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ n2 x: A: i; V+ r0 c) e2 M
9 F! F2 s" @1 c m2.開大火燒滾水，下糖、鹽及油，放入芥蘭條灼 3分鐘後撈起，然後下西蘭花灼 3鐘後撈起。$ O3 Q9 M7 E* |
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3.將桂花魚片包入金華火腿、芥蘭條和火鴨絲，捲好均勻地塗上生粉，然後握實；魚球亦要蘸上生粉。5.39.217.76# P9 }/ r! ^/ X7 P3 C0 h/ `* }
6 a3 \- q; J f+ }5 q4.開大火燒滾油至 150℃，放入桂花卷及魚球，收細火，記住要經常攪拌，否則會黏底，待炸至金黃色後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) p" H4 H" _' R
6 o( V% d( D. q) ~0 F2 f4 _% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將南乳、乳豬醬、砂糖、玫瑰露酒及清水拌勻。- P } M2 k! M! \" M4 @4 e
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6.開細火燒熱鑊，倒入（ 5），將魚球回鑊炒勻。7.將西蘭花、桂魚卷及南乳魚球放上碟，最後唧上千島沙律醬即成。: o& {, T' Q; Y$ s; x
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發表於 2010-4-22 06:53 AM
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