 公仔箱論壇1 }: _' T# o/ Y1 [2 t* K4 Q
7 Q" t( A& T f+ j7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c2 W) E! U! x4 d) N 水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。 tvb now,tvbnow,bttvb" h8 X0 k) {1 |, V
油皮材料：面粉 100克、 猪油（或酥油） 50克 、可可粉适量。
) s0 w+ L) X0 T! q. Ntvb now,tvbnow,bttvb 酥油 5.39.217.76* J( u" q0 g# p
; T" a% t& h" ]* a6 [( jtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
9 h' E: r% }5 h* H8 D3 ^# x( g, H 1、将水皮材料混合，揉成面团。
- D% @$ V( u* z3 ` 公仔箱論壇: T6 t$ t% O5 [, F
 5.39.217.76& Z9 d1 m; x& ]* H5 R1 G) ?# h
2、将油皮材料混合揉成团，根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量，但不用加水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `6 }" A: W/ L. f2 b
7 f- G" ]. l# ?0 a6 ?% _8 F# c 公仔箱論壇9 t. c, A8 r$ w* C
 1 W5 L# p, O( J, w% t
3、将水皮和油皮分成一个个小剂子，水皮中间包入油皮，擀成长条状。 / u u4 {3 z/ ~9 r+ \$ ^; A' K
- P# {1 r( g8 p
8 \# a$ H# J e2 W& D' K公仔箱論壇 4、卷起，一分为二切开。
" `4 Q6 C, R/ f: H
2 W7 J6 P7 Z1 @1 a& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e% O4 E" U& H; B7 \
5、擀圆，中间包入豆沙馅，切口朝外。
) H; Q' H/ B9 g% i/ V' |* etvb now,tvbnow,bttvb
5 T& ?! }; J9 F8 p0 X; x' \ 5.39.217.767 T7 e% `" R( c) W8 K
6、通常是放进烤箱烤制的，但这次我用油炸的方法，口感的确非常不一样，外皮比烤的更酥干。6 P5 s+ q+ U- N6 [; d# F2 g0 C2 c4 W
4 Z/ F, {! @; i LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( u' v4 G& g% k/ i/ t% _% r5 t
 |
發表於 2010-4-21 09:48 PM
| 