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+ A- K6 V: O4 I( G% K4 I, g7 j8 b1 ?大腸 1斤
/ j- ?: C( s! o5.39.217.76蔥段 1支
7 X$ {2 b# l4 }薑片 2片
% G( g3 O# y- ?6 o. X4 \5.39.217.76米酒 2大匙
; y. ]& u+ n& D, n: r, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 1粒 公仔箱論壇+ R6 S& w9 w9 ? s8 s! | X0 k
薑絲 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b3 R+ I0 B" G9 H" i! @$ W/ F
紅辣椒絲 適量
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白醋 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w1 f1 _3 o( p5 ^3 h. i
糖 1大匙
3 Q0 ^/ F6 g+ s1 w鹽 少許
& N# A2 G/ n$ U- ?" N( Z) R公仔箱論壇【做 法】
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1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。
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2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。9 E) y3 w/ D G3 V4 K7 U; w
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4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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