【材 料】5.39.217.76" z! N. D9 q0 D( t5 O _. `2 f/ P
原味豆漿 250公克8 R+ h3 E" R; Y& Z9 J) r$ A
高湯 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! O0 B! L5 g S. V
雞蛋 2顆
2 v$ @0 O( [$ `: a9 V魚板 2片
3 e: E1 w; g8 t0 M* B2 Q7 ]7 g蟹肉丸 2個tvb now,tvbnow,bttvb R3 i$ R V9 T* K+ K! H2 h) R6 q
蝦仁 2隻
6 F% V7 ]# d, M& N. X# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉 2片
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) U" H1 z! V" r( x8 I1 I5.39.217.76【調 味 料】
5 B# W- I! D3 K& ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許0 W$ g$ j7 S2 P7 K% {
雞粉 少許
( ]; X% q ~2 q" |. V! \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1小匙
, _% \* [0 T* |1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/4小匙& d @4 T7 h+ i
& X I1 H' @* S# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.76, U/ P8 k( F6 ]8 e# ?
1.雞蛋打散，加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻，過篩後倒入適當容器中。
* K3 ?1 e, a! [9 f, m; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁去腸泥後洗淨，與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出，備用。
- `! H5 J: U9 R" w( h& k9 J% @5.39.217.763.取一蒸鍋，待滾後放入作法1的蒸蛋，至凝固，再於表面放上作法2的材料，封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出，撕除保鮮膜放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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