1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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+ H" t0 a) z5 V* t8 ?, V0 C0 X2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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6 L3 s; E$ H, d! ^( `- y5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 0 [: ?4 Q3 O* t* ^( k6 _; D
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. q' O' Q: G/ N6 [4 m( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鱈魚 1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D T$ B# d" z) [
【調 味 料】
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A.鹽 1/4小匙
. b' { S' I% W. q/ T3 Y# _鮮雞粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ h. D$ ?* e$ _# ~( {8 z( o4 V
米酒 1小匙 6 D B* C) S" l( I) c- [ c" P; R6 [
黑胡椒粉 1/4小匙 5.39.217.76; h4 |: d% w' { j8 I' W; Q
B.麵粉 50公克 , K- x5 z# U" T
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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