1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% l) {2 S& \6 y L3 K
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4 S/ `7 m( b7 qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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鱈魚 1塊
6 X4 G" A$ Z( g4 v# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# r* P& l: j- \7 j* ~2 E+ R) `
* R+ `) W# }% d9 \3 J1 y- b+ YA.鹽 1/4小匙
) u& f# |! x) W( l0 ?* R4 D公仔箱論壇鮮雞粉 1/4小匙 " t6 P+ e$ L+ `2 v
米酒 1小匙 公仔箱論壇 K" i; I h& V9 s
黑胡椒粉 1/4小匙
8 y w! Z. C+ W! b$ q/ G5.39.217.76B.麵粉 50公克 5.39.217.76+ g2 s4 T9 ^$ P1 b% J& A
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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