1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。5.39.217.767 d, |0 t/ O2 B: G0 k! E
. b4 i6 D @9 V+ F3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 5.39.217.763 K3 ]4 Q( u- J5 q, C$ y
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【材 料】 公仔箱論壇2 Z9 u6 C: Z+ H; u S
6 [! ]4 u6 |% j; E. T* Z' @tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚 1塊
% x( Y# y, a2 Q( `2 D公仔箱論壇【調 味 料】
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1 C: u$ u) H' C1 s% Q- J% VA.鹽 1/4小匙 & T k& C% t7 h* n& S9 B" t
鮮雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z3 `8 @4 ]; x% p
米酒 1小匙
4 v$ {( h) R2 P黑胡椒粉 1/4小匙 5.39.217.76/ @, {3 j8 \9 ]; C
B.麵粉 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ A$ |! [+ @) q2 P9 E: x
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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