1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
& q4 ?. W( h! U" K8 o( L: N$ W' m
7 r `$ ~5 u* H$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨,擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘,再均勻沾上麵粉備用。公仔箱論壇; O9 u1 P: d: E/ L5 K
" f# t* e, q1 Q
3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘,翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( ~; I/ @7 W3 U9 W
( |1 ~0 _. v% x/ ^8 \4 o% P* J
, l! t1 G* x& r+ A5 m& m/ ?
0 b5 m1 R J+ q" ? M: Atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
( u: |5 x/ Y! w# I1 U4 E3 w( Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! c' M: A) b4 P" S3 _8 `: w! {0 G
鱈魚 1塊 公仔箱論壇2 q9 E8 w/ z- P0 F( y5 T
【調 味 料】
. G! w0 x3 F, X. P- j8 ~公仔箱論壇5.39.217.766 ?* ~; i3 u7 c3 }3 t1 g- i
A.鹽 1/4小匙 5.39.217.76$ O& u; X) L, |8 j, u7 N4 U
鮮雞粉 1/4小匙
" Z$ b7 `- J, G8 ]: L, u米酒 1小匙 + o4 g0 P3 @; e& Z
黑胡椒粉 1/4小匙
4 z2 w9 a1 p& ~- tB.麵粉 50公克 , c# Y( u$ ~0 t) |# O/ w0 b
沙拉油 2大匙 |