1.將調味料A放入小碗中混合均勻。公仔箱論壇4 R6 ?3 i3 `6 M" R! X: L: G* d: g
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。6 t: a/ x: B" j* G
; B; S. k2 g) e0 l) `1 u3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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$ [' n3 v0 s- |' k5 j2 R# q* X公仔箱論壇【材 料】 0 z$ h: g$ M o
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鱈魚 1塊 公仔箱論壇5 |! @2 A( D. }; Q
【調 味 料】
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A.鹽 1/4小匙
. X" B; m; a rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1/4小匙
6 \3 _+ l9 N1 S8 k7 w& `! m公仔箱論壇米酒 1小匙
7 m* n# d) U8 z- |3 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1/4小匙 # u: R3 l$ `) \
B.麵粉 50公克 5.39.217.76 A) b6 r2 L, N% i% H9 j+ E
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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