材料:
8 g$ |& T, _$ |( g) }+ ^雞腿排 400gtvb now,tvbnow,bttvb* a& s! i u3 x4 s
中卷 300g
1 S7 [3 n4 U2 Z7 v/ {公仔箱論壇豆芽菜 100g
2 V5 p, f3 D/ F atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/3顆
/ r5 [" [( q% o) gtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 1/3顆
6 c: J( f5 M5 |; f! l韭菜花 30g
, i2 c) [( J8 p. c* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
' A4 ~4 X# G$ s1 {薑 1塊
; H, v2 }. I+ Z4 D: z+ M; `9 y; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆
5 o4 d& w* G+ x; G5.39.217.76太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ C1 v1 Y5 W" W
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調味料:
3 g( x6 X9 u/ H% `米酒 2匙
! Z* C4 B$ C+ c. X- o公仔箱論壇沙茶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: U8 ?, z- Z& y0 ~# r+ a+ f/ |' B
糖 適量5.39.217.768 }: ^5 i- K9 a+ R5 h
醬油 2匙tvb now,tvbnow,bttvb, i, y9 u' F R+ t* K
胡椒粉 少許3 R% a7 g ?/ J* z* G
/ z" J+ \) j1 m+ S2 M* K做法：
. E6 b. @* g( o1 i1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 F0 x' O2 q% `1 U
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。) }! @% U$ ~# [$ |3 Q9 O
3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。
J) x( B2 u, k' }, Y) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S1 r5 i8 }! k! [$ O( V
5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。5.39.217.767 [+ y u, a6 H+ B$ U
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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