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[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯


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蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙$ a3 }( f+ ]) l
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9 F# }+ r  `, I5 y; P& ^$ \公仔箱論壇6 p* U& n3 C5 P) R: V' t! M( q
做法
! G7 F6 H: G" @( |2 {1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。5 p' C7 Y" H. v4 f3 L
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2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。
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3 [3 B" w$ e8 t' G4 p& ~tvb now,tvbnow,bttvb3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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$ X: L9 L4 d! L4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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- O8 o0 y+ u( m* N# _1 h0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 K' L/ q( w/ d2 u& L8 _
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