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材料" |" }! @' |. {' h8 l: N
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G3 P1 X) i( l% q( Z# J
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做法
7 }9 q/ d3 i, c6 w. z1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。 S7 l1 P& f; J J
f7 m. C+ ~/ _ h9 N2 \" u$ g+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。: {' F$ L. ~* F0 F! }
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。公仔箱論壇 S& H, j5 L, V# S* \- N
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4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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