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材料
2 b4 N: ~" C9 ~. p6 B( B4 [) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 220克（去腸去殼）、海鮮醬 1/4杯、老抽 1湯匙、紹興酒 1湯匙、薑茸 1茶匙、蒜茸 1茶匙、葱（切成 1吋條狀） 6條、鹽 1/4茶匙、橄欖油 2至 3湯匙、麻油 3/4湯匙、麪粉少許2 o; a- C' m9 O2 x8 c6 |/ v. U
' h4 l1 G8 ~; s& A: p; Q* S% w3 Ftvb now,tvbnow,bttvb葱油餅料
5 X' T/ L! \/ m0 m公仔箱論壇麪粉 250克、葱粒 65克、暖水 125毫升
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4 d! ]: b. s. r+ Z: K# N5 b: Itvb now,tvbnow,bttvb做法
7 |2 O$ E1 \+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將麪粉放入碗與水拌勻，用手將麪粉及水搓成軟麪糰，加入葱粒拌勻。
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$ j/ ^: w4 {2 T( V4 T' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉撒上砧板，放上麪糰搓約 3分鐘成軟滑及有彈性的狀態，再搓成長條，切成每個約 1吋的小麪糰，再手壓成圓餅形，再用擀麪杖擀成約直徑 6吋大的薄餅。
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% \- z2 }0 T% b% n1 \5.39.217.763.開中火燒熱鑊，下麻油，放入麪餅壓平，煎至兩面金黃色即可。公仔箱論壇$ j& k2 ^ @8 g q' k" N9 X
: v. Y6 V! \* p0 m- |公仔箱論壇4.將海鮮醬、老抽及紹興酒拌勻。5.開中火燒熱鑊加橄欖油，下薑茸、蒜茸、鹽及蝦炒 3分鐘至肉身轉粉紅色，再加葱炒 30秒，下（ 4）炒勻上碟，伴葱油餅同吃。" k% `6 |9 q9 Y( {
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5 ]+ _3 N9 G- z- _) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-4-21 06:58 AM
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發表於 2010-4-21 02:22 PM
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