遊走世界各大餐館、拿獎拿到手軟的主廚，終于停駐在位于吉隆坡大城堡的漁王小廚，並號稱能給食客最合理的價格，享用最美味的佳餚，錯過了就是笨蛋！
: u5 D0 e% H* c1 c& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾經遊走世界各地、飽覽各國飲食文化的主廚呂家樂，開餐館顯得相當挑剔。餐館中一般菜色依舊供應，主要還是主打其他餐館難尋的特色菜，讓你能夠品嚐到獨家滋味。 他表示對店家所供應的佳餚極具信心，售價相宜，但水準絕對不低，不怕食客將之和其他餐館作比較。呂家樂自信心爆棚，好或不好，必須嘗過后才知道。5.39.217.76& ^/ A0 q6 r& }0 g' [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F, B! `# `' v+ K0 N' v
品質最佳鰻魚鰾8 n0 M9 Q. a- x. ~3 h: A* p! a
首先上桌的有潮粵燜魚鰾，此菜選用了市場較難尋得、品質最佳的鰻魚鰾，伴隨蝦仁和金華火腿一起燜。一片魚鰾一片火腿一起往嘴裡送，燜得宛如海參般口感的魚鰾，和散發誘人鹹香氣息的火腿，在嘴裡產生叫人難忘的化學作用，妙不可言。
/ h$ H. R8 X3 i公仔箱論壇5.39.217.76\" l4 U/ f N0 D
0 @. r% V\" g9 p# ?2 r% Z公仔箱論壇
/ M8 _9 D# U2 j7 u) P, x公仔箱論壇潮粵燜魚鰾（RM25）：此菜選用了市場較難尋得、品質最佳的鰻魚鰾，伴隨蝦仁和金華火腿一起燜。燜得宛如海參般口感的魚鰾，和散發誘人鹹香氣息的火腿，在嘴裡產生叫人難忘的化學作用，妙不可言。
/ v d3 i# G0 n" ^5 p7 I5.39.217.76
0 X m8 ?" q m) N
, p, R* I8 U2 F9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清淡不油膩; O& v2 J" J3 N `/ }
相較外頭常見的東坡肉，這裡的紅燒東坡肉味道較清淡，煲得透的五花腩很好下飯，吃起來不覺油膩。5.39.217.761 v+ }, N) i& S. G- N( \3 o+ p' M
/ E3 b' [1 h0 m0 n, Y- T8 O7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + _+ t8 O, m8 j( ^
0 Y# D; P7 k0 X5 V; L% O5.39.217.76紅燒東坡肉（RM25）：味道較為清淡，煲到透的五花腩很好下飯，吃起來不會油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J9 ? i) M3 | i, k+ d( P, ~4 ?
' B/ j1 T! \ `0 ~+ J- V# V: w/ I5 d1 V( o$ {# `- E) Q
美味得不尋常% q# K8 V% A! d. l
以順德公蒸法蒸河金鳳魚，魚體上的梅菜不是一般梅菜，而是以豬網油燉過的梅菜，除了保持梅菜香，還多了一股誘人的氣息，讓尋常的金鳳魚吃起來美味得不尋常，現場試食者紛紛讚好。公仔箱論壇6 j8 {5 V5 U4 x* C( d* s! d
2 n1 w4 `3 A5 ]$ |* i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \$ P0 S3 V$ C. B) E
( n: M, {- z8 @- p- A4 R. i' _tvb now,tvbnow,bttvb順德公蒸河金鳳魚（時價）：魚體上的梅菜不是一般梅菜，而是以豬網油燉過的梅菜，除了保持梅菜香，還多了一股誘人的氣息。
5 }- c; W% U: U" q) Y公仔箱論壇
6 U& h0 Y, i$ h. A# s, F; f3 T" t5.39.217.76
8 [$ S% |) ~9 n U公仔箱論壇送酒拌飯最佳
7 l) Q: R5 c T5 k! L; k5.39.217.76酥炸燒賣大腸以來自文冬的炸薑片鋪底，食用時配搭廚師特製的京醬食用，無論送酒拌飯都適合，特別推薦給著重口感的食客。% z( F" @1 y8 s, h
* ~9 D0 b2 l* D! c\" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q+ t4 C; T5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
; f# `2 D9 ^; e4 l& C- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸燒賣大腸（依分量而定）：以來自文冬的炸薑片鋪底，食用時配搭廚師特製的京醬食用，無論送酒拌飯都適合。) k3 L2 s; {) }6 U9 m
) q& @5 Q# ?/ t3 T; S, b' M( m/ m, K* P" C c/ ~" d2 x* S
肉質結實
8 r1 m( H x% ?京沖黃油蒸國寶鯉魚頭那厚重結實的肉質及濃厚的油脂味，叫人一吃難忘，如此大尺寸的魚頭更是難得，若不想扑空，最好事前打電話預約。) e3 ~: s n& A7 @
2 ~9 M9 F2 F0 n- ~1 B: q5.39.217.76
8 g) R% _; }' E! V& @5 ^) D\" F公仔箱論壇公仔箱論壇4 l/ H5 Y& N- ?2 @/ U
京沖黃油蒸國寶鯉魚頭（時價）：京沖黃油蒸國寶鯉魚頭那厚重結實的肉質及濃厚的油脂味，叫人一吃難忘。
% ~+ C' P1 |3 @公仔箱論壇 v, Q2 U; E4 \7 X+ x0 E
; o, c- e/ \: L
雞只油黃漂亮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 _( r1 [: U$ O; l
主打菜黃金水晶雞，乃以錫紙包裹，塗上自調香料的菜園雞蒸成，雞隻油黃漂亮，吃起來除了那蓋也蓋不住的雞肉香味，還有外皮那微微的香氣，更是神來一筆，值得一試。
# R" d+ H8 M& Q* M7 M6 S' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 J2 K# {4 f7 v& o
4 n* t! O9 V\" ^' V6 K5 p. N6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _1 E$ ]- P8 [* j6 `. `( f5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金水晶雞（RM16半隻）：以錫紙包裹塗上自調香料的菜園雞蒸成，雞隻油黃漂亮。
5 `1 Q7 R2 T! E \tvb now,tvbnow,bttvb) m7 d' o+ I6 N( N- X$ U
$ D6 @ H i; r
私密佐料製成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D2 y$ u; F8 E) N: i9 z, y
生筋豬手煲乃另一主打菜，豬手和生筋以多種私密佐料煲製而成，醬汁濃郁，外帶燒烤香氣，十分贊，吃罷嘴巴還因膠質而時不時黏緊，超愛這種感覺！5.39.217.76: ]& X! b& K9 z" [7 |( c
D9 E\" g\" G7 r2 x4 n8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n* `! Y) B5 k7 `; g5.39.217.764 w( M9 e1 a; }# L; H9 ?
生筋豬手煲（RM28）：豬手和生筋以多種私密佐料製成，吃罷嘴巴還因裡頭膠質而時不時黏緊。
! @' p5 H0 [7 E5 }* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。館子小資訊
2 |; P: E! I! y* t: ~$ \, h店名：漁王小廚 5.39.217.764 X3 D) A. h8 u0 o5 N6 o- O
 ' B( K. A- W( d' ^' f1 B
[! M; F+ V! v) D) @地址：72, Ground Floor, Jalan Radin Tengah, Seri Petaling, 57000 Kuala Lumpur. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~* l: Y8 K( W
電話：016-6248811 營業時間：11am～2pm, 5pm～10:30pm，每日營業。 |
發表於 2010-4-21 03:23 AM
| 
