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! T/ J4 b2 t7 K! `: d材料
; G( ~2 e! `5 [* h- J春雨（粉絲） 100克（浸熱水）、烚熟雞蛋 2隻、津白 50克、雞湯 250毫升、水 2杯、椰菜 80克、鮮冬菇 3隻（切絲）、熊本牛肉片 100克、木耳絲（浸軟）/熊本紅蘿蔔片各 40克、大葱段 50克、鳴門卷 10片、蝦 10隻、魷魚 60克、葱花少許、減鹽醬油 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Q( {$ B0 q' K5 h: c0 j" V
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2 a# J2 D( z# s/ V A# _公仔箱論壇做法+ s! Q, t5 E1 S& ]; A, L
1.燒熱鑊開中火下油，下椰菜、紅蘿蔔及津白炒片刻，加雞湯及水轉大火煮滾，放入粉絲煮滾。
4 ?" @" F$ Z# B' e! o' T2 E" ~9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( k& F p8 C0 z4 e
2.然後加鮮冬菇、木耳絲、魷魚、蝦、鳴門卷及大葱段，加減鹽醬油、鹽及胡椒粉調味，熄火後加入牛肉片拌勻，然後倒入碗中，撒上葱花，蛋切兩半放在湯上即成。5.39.217.766 I: X" G/ D7 p2 [, o) k
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5 S* p! q8 b8 @) ]( mtvb now,tvbnow,bttvb可以用滷蛋代替烚蛋，風味更佳。公仔箱論壇1 L' d2 ~% _5 R+ }; ^4 p
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發表於 2010-4-20 12:38 PM
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