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: e b; q2 d& C. T公仔箱論壇材料5.39.217.760 ?/ D; D# Q/ k
春雨（粉絲） 100克（浸熱水）、烚熟雞蛋 2隻、津白 50克、雞湯 250毫升、水 2杯、椰菜 80克、鮮冬菇 3隻（切絲）、熊本牛肉片 100克、木耳絲（浸軟）/熊本紅蘿蔔片各 40克、大葱段 50克、鳴門卷 10片、蝦 10隻、魷魚 60克、葱花少許、減鹽醬油 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T9 n! A3 a5 Q+ R# Y' U( y: H
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3 M: y, [3 V. ftvb now,tvbnow,bttvb做法
- [0 g N' | ztvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊開中火下油，下椰菜、紅蘿蔔及津白炒片刻，加雞湯及水轉大火煮滾，放入粉絲煮滾。
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1 P, M! Q7 y/ T h+ [7 I( x Htvb now,tvbnow,bttvb2.然後加鮮冬菇、木耳絲、魷魚、蝦、鳴門卷及大葱段，加減鹽醬油、鹽及胡椒粉調味，熄火後加入牛肉片拌勻，然後倒入碗中，撒上葱花，蛋切兩半放在湯上即成。公仔箱論壇8 I) Y6 D# l+ @+ W3 q3 S. Q1 H
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可以用滷蛋代替烚蛋，風味更佳。5.39.217.76" X6 A8 n( r2 w2 |
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發表於 2010-4-20 12:38 PM
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