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9 c' E/ L; }3 o+ o. F6 m$ Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
0 Y2 p3 }* u2 @! a' ]2 a& Y7 y公仔箱論壇熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
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2 W2 @' u2 {* b+ A5 [4 X/ R* Atvb now,tvbnow,bttvb烚菠菜水
: |; H; h# D% z gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯、鹽 1/2茶匙
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: o. Z k1 n0 z/ n) d9 \( o* s+ D5.39.217.76蔬菜煮汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K% ] P% b/ ]
昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙
; H3 G, d+ `6 J. @) @6 T9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U! L( ?- v; G2 j) t
菠菜浸汁
6 n; K5 o# ~8 s9 ?公仔箱論壇減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X6 }$ x- k: ^( }" D* a! C
# S, g3 _4 M1 E/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁5.39.217.76% N3 M* E3 W7 p$ \) _7 Y/ A
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
( l: A0 p* h* S+ i1 T; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D) v; l C* I( i: G$ |
* i+ A8 K$ t0 _9 u/ Y7 c5 D公仔箱論壇做法9 S! m2 ~% f4 {
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
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, I( F3 c: w% F, otvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。公仔箱論壇- g* x3 R* Z3 [7 C; o
9 V y0 E1 |1 W5.39.217.763.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, B: G6 W" o$ W* e+ P \$ r
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4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
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3 a5 W2 `" x/ I4 G% J5.39.217.765.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。公仔箱論壇6 _3 P! N0 H" o& b
+ Z( X0 b0 U" i5 R+ Q公仔箱論壇6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。tvb now,tvbnow,bttvb/ F3 D8 H/ u- R
3 b: G$ g3 h* d% k7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。5.39.217.76$ @. H0 a( l N3 _0 ?. z) L
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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