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材料
) z U) w; \- }$ V: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
2 W; N" Y9 B2 G* T e& s3 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 X2 E2 }! a9 `! F9 H; C5 ^
烚菠菜水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m$ p; |! T' U+ V
水 2杯、鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb \+ @ i; l9 i
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蔬菜煮汁
! N6 D' ^1 I& i1 w O5.39.217.76昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 8 U% @% z- b; A- B, r( F' o
. ^, k$ L0 k6 D5.39.217.76菠菜浸汁
4 P2 l6 p7 Y) w減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
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z) a; |, ~, r* q公仔箱論壇調味汁
" J1 O% ?* _; X! U" itvb now,tvbnow,bttvb減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
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! C; n% m3 L- Z/ t* m! z2 v公仔箱論壇做法
0 s9 U& U, b& K; k9 ztvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
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5 l& o* r% M( M, y# } |公仔箱論壇2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。* j: s- P, m7 P9 m! S( T
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3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
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1 W7 q, B( B% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
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5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。
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! y+ r) _9 c: `( E Q4 V( [6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。
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( U7 D! L' H0 l# B8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。tvb now,tvbnow,bttvb( N3 H, A. J, L$ ]( a( F6 C
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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