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9 E8 ]/ p5 E6 g \3 P# }% u; i: u5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" O- A) V t, ~' G7 O2 q3 p
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
% q! e2 G( C6 q& M" H# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D0 A/ G# P3 _! b/ I1 f9 V6 i5 Ftvb now,tvbnow,bttvb烚菠菜水
1 M9 s" O8 x# J4 t4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯、鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇$ H' H3 Q9 y5 v8 ^8 b( U8 @
* V/ V9 U, ~& O; V' z1 c$ F5.39.217.76蔬菜煮汁
6 e9 q, }! P+ Y R' Q* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e S( z( A3 X: y. G
7 p: l' B' v- E: P. R- u5 d公仔箱論壇菠菜浸汁
u0 T/ W0 l1 ^$ F; \ x1 u7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙6 D- Y( _( T# ^- y. |0 }+ A
7 a3 t6 [0 |" e調味汁
9 Q/ `; b- w q' S& }公仔箱論壇減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I, v) E( c% b& J
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" D) h# I# K& ~1 `* H0 z公仔箱論壇做法
& F5 F2 Y2 @( U+ mtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。5.39.217.762 y$ }* f3 K- M/ \# e. Q5 x
6 x& A" A' i! V5.39.217.762.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb8 `* J* z; S0 c* v# Z& s9 t0 W
0 m2 p; v# a" J/ F7 Q2 x7 h3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
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4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。5.39.217.762 T0 g- q3 J; }. a+ Z" O
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5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。5.39.217.767 M2 H9 q7 m1 l& u
& ^* }6 Q5 k. z; S4 O/ \6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。tvb now,tvbnow,bttvb5 t* |. A% j! C0 G- B5 i
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7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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