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! @- }$ U$ g6 w) _- ^' x( u材料
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb2 S* R" m$ E" r0 t, M. z
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb5 x' b' F6 q( [- l
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0 y+ F* o+ H7 c, |: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 b- E/ d+ |& p+ ?6 q0 v. G& l公仔箱論壇1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。9 C# O. u& i5 S" l! S
) x9 s+ d7 t! _0 V& w公仔箱論壇2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。4 q3 j* P* M+ p0 I$ t
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3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |! |) E6 \/ X5 T2 v
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如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。公仔箱論壇" {1 v0 a. j v$ W
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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