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0 I6 E( i! {7 y `* e材料
- B: f) ]" O, J/ H鹽番茄 4個
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& M- a9 n% t* V5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料5.39.217.76; I- @- r7 ~ g" y
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許5.39.217.765 Q! t3 S( z" G5 X% F7 S- P
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1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。
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2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。tvb now,tvbnow,bttvb( G9 ^* Y6 ?: \! E/ K, ?9 [
- D* q0 b$ D, i! l公仔箱論壇3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 H+ J. v, {6 {
公仔箱論壇: p$ D5 {! z! t& L1 o2 o, e$ N
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如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。tvb now,tvbnow,bttvb1 I, t2 c6 c, E1 e4 z/ q
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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