8 D/ K( @. C& Otvb now,tvbnow,bttvb
% {. I) _9 W0 I- m. e( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ N4 ?3 T' t- S9 h; [tvb now,tvbnow,bttvb鹽番茄 4個
% Z0 z; c* U* K R. ^9 t# d* b2 U2 g9 l& [4 I6 C4 [$ Z! Q5 s
汁料5.39.217.76) p" P$ U) P3 z
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許4 _! E: x( ~ c( J
0 e/ ~ J" B i9 c5 ztvb now,tvbnow,bttvb. }0 x4 z/ v6 @' Q& K2 B
做法
! E" ~0 V1 T& F* {' H h5.39.217.761.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。
, X$ X# S3 G5 z q, I0 n7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f8 M! q; F( o* y+ y4 m4 Y5 R
2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。
# f8 O* j' L8 b8 w9 G3 \( mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ M n$ T5 m2 P, |
3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& b5 f$ P. Z" ]; M8 j% i# z
( Q$ r; G+ E! H' i F
$ V9 v' U5 c8 @" E* q1 z: A公仔箱論壇
) P/ H* z, t' Z1 Y# ~$ g公仔箱論壇 / y" x. X& i7 ?- z: D6 _! N
" I- c4 x$ X! P5 i& X7 g' n( Z
 tvb now,tvbnow,bttvb+ d; d9 b H( i; U
+ f# E, Y0 ^- c" ?5 V, Z/ o tvb now,tvbnow,bttvb- j, l; a; c1 q0 y
如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。
: q3 `" L5 B$ P: M3 k' Y4 ` |
發表於 2010-4-20 12:36 PM
| 