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2 E8 C, C/ F, Y8 ~5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i8 C: X; B$ z# {9 P) t8 Y; O/ x
得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙6 s: `4 W+ c8 r
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做法 ; O7 c! Y D. ?
1.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。5.39.217.76! a: `2 f, m: F
1 t9 M% C6 t8 l) g w. C) \tvb now,tvbnow,bttvb2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。; b/ |7 Q5 i9 C9 {+ F7 G
' C: C, K/ @3 t$ U( ], p公仔箱論壇3.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。
& U- D% k. G' G7 p8 L. ^5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^$ h$ T) o0 e4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。( h; z' q1 m/ B$ M" A& E4 H' x
) l7 H; _1 G6 `) o, n. c. E5.餘下的士多啤梨去蒂切片。
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6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。5.39.217.762 g1 {' X. I2 C4 ^- q
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! N4 J; o6 G% K* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。公仔箱論壇$ h' W5 w7 ]# u2 |' @; ~. [
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發表於 2010-4-20 12:35 PM
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