今天我們先上菜，吃完了再聊天。
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香菇2個tvb now,tvbnow,bttvb$ t- \1 r7 d9 h7 s- ^( ^, i
輔料：
0 b" s# \; t1 J5 ^' g* k9 o5.39.217.76 澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。
8 q4 D* g$ U3 w8 F5.39.217.76 做法：, O3 |$ I: C) Q: V* m. k6 y1 O
1、香菇洗淨切條。
) c6 B4 V2 v0 U; {5 k2、將切好條的香菇用輔料醃製。+ A" q$ i M( Z& Y9 p) {6 `' B4 B
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。tvb now,tvbnow,bttvb( n; Z+ ^6 U7 n' A# U" j
4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。
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發表於 2010-4-19 12:01 PM
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