今天我們先上菜，吃完了再聊天。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 N( W; c" G2 z2 E- r0 ]1 B
因為味道很美，所以有點迫不及待的告訴你。5.39.217.76* A8 d+ g/ R% D0 g9 `
材料：
@* O2 e- |7 T: M 香菇2個公仔箱論壇8 [( ?8 T) f6 i& ]& w
輔料：公仔箱論壇4 V# M3 n- Y! k. Z# N: M* k8 R
澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。
, @+ @8 l4 ~3 u) l. H4 p- ~ 做法：5.39.217.76. J8 A4 e1 l' C9 V+ f4 ^3 D
1、香菇洗淨切條。
. [0 A3 N+ [. I6 |; Q7 W T3 A8 Y2、將切好條的香菇用輔料醃製。
: F$ u* O: q( H- _8 T% _8 S7 R公仔箱論壇3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。: ]& n; ?) V7 o! P; z/ h
4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。
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發表於 2010-4-19 12:01 PM
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