今天我們先上菜，吃完了再聊天。
" H$ r i; a, w+ ^8 ?% B: X公仔箱論壇 因為味道很美，所以有點迫不及待的告訴你。
! C9 ]/ [4 `8 u0 o5.39.217.76 材料：6 Z9 K ?" j5 ~3 |
香菇2個
: j1 u ` H& q: N# K1 y5 ^公仔箱論壇 輔料：
; N8 W% Y) b9 X- K5.39.217.76 澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。
8 i7 O$ a5 L- q/ {) C2 Dtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
4 \) X4 x8 L: N' F4 A- ctvb now,tvbnow,bttvb1、香菇洗淨切條。
0 r d+ ]8 W+ ?. k公仔箱論壇2、將切好條的香菇用輔料醃製。+ D; I* X+ B' m. H
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。
/ T- b9 B2 G8 D. }/ L; Y4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。 K4 U' I- \0 k2 d% \% J
3 H( Y, p0 c, j9 F+ f2 Q6 v2 H. ?tvb now,tvbnow,bttvb
: x- S4 a4 ]# }! n\" ~' w9 z5.39.217.76公仔箱論壇- w% ?" z5 `( f$ c* R2 ]( g) H
+ L5 w d' u0 K$ b7 S2 l# W+ C
 公仔箱論壇# L. G% t7 R\" S6 a. a! Q
|
發表於 2010-4-19 12:01 PM
| 