今天我們先上菜，吃完了再聊天。
% V! `; {7 W/ g9 E 因為味道很美，所以有點迫不及待的告訴你。
) S4 j# D1 s$ \: B" W' K5.39.217.76 材料：
% c( v8 ~ N$ `) x! B% y公仔箱論壇 香菇2個/ b' M7 ] n6 c9 u7 o
輔料：. ?0 k3 a) {( R
澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。
6 q. [0 ~: n* w# c7 {公仔箱論壇 做法：
. I/ I. z4 t+ S' Q1 |1 {% J7 E4 ztvb now,tvbnow,bttvb1、香菇洗淨切條。
) w8 V" X6 j3 d! ?. l; o! |2、將切好條的香菇用輔料醃製。. V% n9 y- r5 L/ \
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。
7 t$ Z1 h' r) o- F4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。 tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 D; o! ~2 @6 c( t
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發表於 2010-4-19 12:01 PM
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