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材料: U( D. H! X4 i3 [) s4 S6 r+ G6 ?" M
檸檬 3個( 2個榨汁、 1個切片)、青瓜 1條(切半吋厚條)、 Pimm's No.1 3/4杯、糖 1/2茶匙、冰塊適量、新鮮迷迭香/新鮮百里香/新鮮薄荷葉各 2棵、冰凍薑啤 1罐
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3 i5 G7 B" B0 T1 c做法公仔箱論壇' ?: r3 L0 z+ e B
1.將青瓜條放入調酒杯,以攪棒舂至成糊狀。公仔箱論壇$ x% S' K# a( e- {8 ~. u' M
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2.加入 Pimm's No.1、檸檬汁、糖及冰塊,加蓋快速搖晃 20次。
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3.冰塊放入馬天尼杯內,令杯變凍後倒走,將酒倒入,每個杯內放入 1片檸檬片、 1棵薄荷葉、 1棵迷迭香、 1棵百里香,磨一磨可擦出香味。
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4.倒入薑啤至滿,以檸檬片及檸檬皮作裝飾即成。" G. c4 n% T6 e0 i n
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Pimm's Cup有分 No.1至 No.6,由不同的酒做基調: No.1用毡酒; No.2用蘇格蘭威士忌; No.3用拔蘭地; No.4用冧酒; No.5用麥酒; No.6用伏特加,可隨你自己口味再配搭檸檬、橙及蘋果,味道會更 Fresh呀! |