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材料4 W* m- c9 v( R3 M
雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量
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" q3 A' ~* Y2 F8 o/ J5 J; a H6 X檸檬忌廉5.39.217.76) `/ y) G5 w8 r
檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' n* u( O: a6 M* N* d3 y
2 \ n9 e& W/ _2 J- I6 ^% N3 l做法9 C, L6 Z G1 h! w# N
1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。- q v& q/ Q( C
% A8 b, v; q6 e2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q/ D4 h" A( Y/ \
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 公仔箱論壇% u- ~$ ~' N7 t9 s8 v3 o
3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。
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4 r9 x1 N+ \( p I1 @公仔箱論壇4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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