s! o$ ?+ k& C; c9 g) D) a, r+ m公仔箱論壇馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 X# \/ z- l: T
1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
1 W& @. ]+ A2 l公仔箱論壇2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m3 `$ h6 @' P* [: R
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水! R2 r0 j7 ~+ F3 S$ D
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
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铜锣烧的做法：
( U9 h. N" \ w2 A8 j原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
* B8 D. c. O; C/ F* M, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程：
U; N) m! }$ Z2 m8 W, P5.39.217.761，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。5.39.217.76; _& A, u: i/ b* r! E* v
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2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
9 C9 U; U7 h* U4 z0 f/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m+ b: l& b: v' N& @
7 z! m3 q6 {" @& o! X, ]4 }公仔箱論壇4，搅拌好的糊糊静至20分钟。, Q4 ^3 t) Z5 W2 P
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，5.39.217.76- \6 i& D3 \7 f8 W" j& H
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
4 T( T# x+ R9 e# P& R公仔箱論壇7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。: B" D) {- ?0 ?, y+ v
( i7 M; a, q1 W. R. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 t4 Q6 Y( F- h% W6 e0 K9 o
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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