$ }/ B/ B8 ]: f! W6 F% V+ C0 g7 Z8 Rtvb now,tvbnow,bttvb馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
5 S' R) l0 h/ Q- S- k9 ~$ p1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
s% t! ^' t; I2 b, V2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀) q- A* e) c. E
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^; ?9 D; Y% ~* f
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
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铜锣烧的做法：
5 \9 C5 Y. W7 P, n% P6 F原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
( k4 \5 p B. F' G/ r& D过程：
P* n* j$ ^9 J5 ^; T5 d1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
) L2 d& B, H( O6 t5 F1 Y3 P& O! m4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。 A5 k0 v! u& @# A1 n1 }" ~
; a$ V. i. K2 P' T: f5.39.217.764，搅拌好的糊糊静至20分钟。; d) }6 J+ u2 d; T R5 w$ r) a
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
0 W% U4 k' u% K1 P5.39.217.766，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
5 g* o$ \. N4 _1 [4 t) v, [7 c公仔箱論壇7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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