8 y" Y; @4 ] q! |. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r, b F7 f4 s7 W3 S' W/ L
鳕鱼1块 珍珠香菇4朵 金华火腿10克 红黄彩椒少许 葱1段 姜3片 香葱少许 蒸鱼豉油20ml 料酒15ml 代糖少许(糖尿病人用代糖比较安全 普通白糖的话用量为5克) 白胡椒粉少许 盐适量tvb now,tvbnow,bttvb5 d/ P* W$ ?3 y) S
 4 F0 b2 ~ Y7 {( l' I7 u
( V" p2 U) s" F9 V+ k1 R1 @& b& j做法：4 Z- x5 E% f- Z& X7 D
1、鳕鱼块洗净后用厨房纸充分吸干鳕鱼表面的水分；珍珠香菇提前半小时放入温水中泡发后洗净切丝；金华火腿洗净后选择肥瘦相间滴部分切成薄片；将蒸鱼豉油、料酒、代糖、盐和胡椒粉倒入一个小碗，搅拌均匀。
7 @8 a' j8 n: i5.39.217.76
" x: ^5 B. W3 _* {3 K; }4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鳕鱼块放入耐高温盘中，铺上一层香菇丝和火腿片，倒入调好的蒸鱼汁，最后放上姜片和葱段，放入蒸锅中盖盖大火加热至上汽后，再继续蒸5分钟
2 ~6 _) y, h0 R. ~8 c5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u( P0 H( c9 K
入锅开始蒸啦
( d& j: J# c' X5 }
+ A5 `7 _- G* h$ j5.39.217.763、蒸鱼的等待过程中可以将彩椒切造型（一般切丁即可），香葱切小粒。鱼蒸好后将盘子取出，挑除葱段和姜片，撒上少许香葱碎，用彩椒粒点缀即刻。为了代表我对老婆的爱心~~~ 0 D- v! f: ]7 R! m6 Z9 N$ ?1 D2 l. G
公仔箱論壇2 o( B) c. M% S# g8 b( o
 |
發表於 2010-4-19 02:13 AM
| 