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材料公仔箱論壇 a! g d) G8 \; O% ]
肥豬肉 4両、菜心 1/2斤、鹽少許、蒜頭 2粒(切片)、乾葱 1粒(切片)5.39.217.76) ~8 o9 |6 k) X/ T% W* j2 T1 [1 n5 n8 I3 g
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o9 t) `; _" ?1 D0 ^
做法
b* I" x) z+ L, g5 d" m7 n8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將肥豬肉切成骰子大小。燒熱鑊放入肥豬肉,慢慢煎至金黃又香脆,而肥油又不斷滲出,即可盛起肥豬肉(即豬油渣),把多餘豬油盛起,鑊中留下大約 2湯匙豬油。
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# m' u% \4 I7 Q5.39.217.762.同一鑊用中火燒熱,放入乾葱及蒜片炒香。
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3.菜心洗淨去掉花蕊,放入鑊中炒至熟透,再撒上豬油渣及鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. Y2 \ U4 N9 I: g% M
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8 Q! K! T: d4 V8 r9 Q5 D貼士肥豬肉如使用少量,可在買開豬肉時,叫肉販醒你一件。
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