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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ f K9 S' h9 v. z5 N/ |
肥豬肉 4両、菜心 1/2斤、鹽少許、蒜頭 2粒（切片）、乾葱 1粒（切片）5.39.217.76' W/ M2 `" ~ ], R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O) `4 @- b3 v4 L# y
7 p7 o! Z0 H( t! b! N: ?7 }3 V5.39.217.76做法
7 T, U7 ?; O. m" [9 B; d3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將肥豬肉切成骰子大小。燒熱鑊放入肥豬肉，慢慢煎至金黃又香脆，而肥油又不斷滲出，即可盛起肥豬肉（即豬油渣），把多餘豬油盛起，鑊中留下大約 2湯匙豬油。公仔箱論壇. C a5 A8 s% N+ c+ J" K
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2.同一鑊用中火燒熱，放入乾葱及蒜片炒香。
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3.菜心洗淨去掉花蕊，放入鑊中炒至熟透，再撒上豬油渣及鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F! {; C/ c7 I) j( x& c
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貼士肥豬肉如使用少量，可在買開豬肉時，叫肉販醒你一件。+ i$ v/ {( A, Q# m( O) a
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發表於 2010-4-17 06:58 AM
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