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白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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- A7 f$ e6 a; a. C1 Z% h4 x做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 Q1 I0 {* F3 I6 A- S
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ d: v3 a( q% S
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。. v3 j: f4 i# [5 }6 w
. g5 T% y) U4 i, Q+ S6 g公仔箱論壇3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。公仔箱論壇" q. O3 m4 B' {9 ?5 ]+ ~5 l0 j
' {" V' i; V" I h& z: ]4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
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% _3 f9 F. e6 Z4 F A5.39.217.76貼士5.39.217.760 D" h( B" S& Z! |' ?( k; y3 O; n
拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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