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[甜品] 麻甩湯圓


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材料  t2 }7 `7 ~0 l; p; Z6 d9 w  q
糯米粉 300克、黑芝麻 200克、片糖 2片、綠茶粉/桂花/玫瑰花/椰絲各適量公仔箱論壇; w+ }- `/ b8 U% A

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做法
2 L( i0 i6 J0 Z! R0 x0 s9 j  Y# A, }tvb now,tvbnow,bttvb1.將黑芝麻放入白鑊炒香後,加少許水磨成漿。; I# _4 ~! A' `- |# x
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2.將芝麻漿加入糯米粉,搓成軟滑麪糰。- x4 R/ ]5 O/ ~
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3.將麪糰搓成湯圓;開大火煮滾水後放入片糖煮溶。公仔箱論壇7 o+ M( J) m4 D' U4 Z7 ?$ m
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4.將湯圓放入煮至浮面後,再浸片刻,撈起即可上碟。4 Y0 j. D6 O$ q1 g% d3 W1 G
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5.綠茶粉拌入椰絲、桂花及玫塊花,灑上芝麻湯圓即成。: k$ S  D5 J! s

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