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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁


* ~* f8 D* v6 M" d7 n遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
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1 x# l$ z9 ]( Z& ktvb now,tvbnow,bttvbClub Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報). J$ N2 m6 e! c2 l( l+ R

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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)5.39.217.76: |; F- P* C& N1 S
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+ n' ?9 n5 A2 q. ntvb now,tvbnow,bttvb到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)
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: ~. J8 S- v$ `5 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 |: R4 ~/ M3 b3 H* p; |
可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb: ^0 F. \  A( s$ q8 g
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5 M; R5 ?' V4 ?5 H炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報5.39.217.76- J; u; P, y% A' ?# a1 s, m

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2 q& y. p8 G& R( N# B沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)
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除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)公仔箱論壇, L# z- C$ f; x/ k' \9 r9 }

0 z  R. G; n: v; S/ Z2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。
+ Q2 e- n7 T0 Q. [8 ^* g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- G( B! \9 l& n4 G) q
她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。
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. K2 S; g: m4 I; N* n5.39.217.76走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。

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彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。3 g; I$ w- G5 J

3 i/ Q, ~+ X6 n& K2 ]8 ~1 A8 i距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^3 U5 X/ \' K; ^6 j# [8 s- n1 {

- t  b% j$ k9 W3 U公仔箱論壇除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。/ b- G9 @: W3 N

8 G/ q' S$ a! h/ p/ U  T* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。( G% q! [6 I+ ~" i' {. @" Z

! |9 Z8 @" U4 F( q1 ]9 W公仔箱論壇Club Med添加魅力
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ U0 ~3 h3 b( L- ~9 z1 j  w
其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。$ L5 s# E' E, W& G  l

( \! c( N! [6 R7 }$ k這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。
; V/ U4 o3 K' {! I! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q1 @6 M! w) S+ x$ N
主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。
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除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
6 {! F" c/ t5 K* B2 x) Y& M' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  n  V# e% C* c& Q
蛇島‧垂釣浮潛天堂
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1 ]! P( ~$ ?6 A5 g公仔箱論壇在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
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靈蛇助漁民趕海盜5.39.217.760 o9 j% B% F: R4 w" a

/ }; I0 O: x$ R/ z8 E/ O在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。tvb now,tvbnow,bttvb+ o  @8 ?  R0 j; @. i8 B* U3 V

, |+ |; }3 u4 C, a4 k5 v6 D* Z0 F8 e( J公仔箱論壇此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。5.39.217.76$ C+ r1 n- ~6 s# Y; ?# u5 A

1 P% t2 T2 r4 I' e# L" u公仔箱論壇另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。5.39.217.76- R- A& Y) I4 P! Q' [" \% ^% B( O

& m/ _- d/ A# S* r+ g) s' v0 z蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。
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' C% j5 K) e! `% s3 Q' _: a公仔箱論壇黑沙灘‧海底火山爆發形成公仔箱論壇! O9 b) U6 {: f

2 a1 _, `4 B  i1 M2 Jtvb now,tvbnow,bttvb在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
/ i6 ?  I3 |8 T% s' u! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g0 E2 I' Z+ k0 {公仔箱論壇黑沙灘的形成與火山有關。0 ^1 S: Y. H! s5 u: U' _
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遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。
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從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。
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3 p( A: J! Y* N2 Z( y在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?5 k. ]  R+ G# c

: a9 k) @& l$ h$ \! ?- E0 O5.39.217.76海龜庇護中心‧放生綠海龜
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' i9 v9 B0 b; Q" G6 A. C5.39.217.76來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。5.39.217.766 G7 u" x  b3 C  H

& s2 [8 U' {- y) T7 C% r1 D7 ?* i公仔箱論壇此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。5.39.217.76" z6 q6 L  m% A; p: |$ t. W
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每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。5.39.217.766 t3 C; k4 _- x" b- p

: s3 M- N4 \# p8 C. U海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。
1 A7 p/ _& `- I! I' i! A% z4 _- c* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f6 I# k2 a$ p
甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高3 h& D4 U) C1 d0 {  i1 P6 s
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在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。
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“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”公仔箱論壇2 X  W6 I5 {) C. p+ R! o' `
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村民生活悠閑
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。tvb now,tvbnow,bttvb6 c- ?" s$ {- ^

8 G' {3 n' y% S; S$ c6 N$ k) {tvb now,tvbnow,bttvb“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”
  H. B( p! d: ?/ L7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J3 r5 ^4 q# X; Q/ ^伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。5.39.217.76/ J: r. v9 Z, x

7 ~" q8 h5 j  S( I5.39.217.76“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。
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% K. e7 w* u  N, _% k! h6 otvb now,tvbnow,bttvb無釘家具‧遠銷海外
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* h3 B9 o% Y# F4 s0 [" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。公仔箱論壇7 {* X; a0 _0 s
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這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。5.39.217.76, w- H$ u8 y  j) L. R: M0 T' p
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失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。4 E0 {7 I* a7 i( G( [+ r  t
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打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。tvb now,tvbnow,bttvb+ [) X! l, B0 |8 {1 \; P# w

/ c! p6 m; {  k/ y# w5 s  N! a! ~4 T所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。tvb now,tvbnow,bttvb' c- {) y8 T6 F4 o0 F2 z

, f5 C0 z% E% R& k, x炸魚條烏達‧隨處可見5.39.217.764 w+ S( V' o( w# U, Z
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來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。公仔箱論壇6 f1 [) O3 v2 Z! y( \
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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7 t% ^& n* G. Q! \6 D. b0 ~這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。公仔箱論壇2 r; X6 u. {* J, k' H

# F% J: r- q* f至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。2 t$ P% D1 t* J7 F

; Y: x0 P% U& c' k+ k8 H售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。5.39.217.76" z" k( v3 z/ @, Q. f$ {

- A  e; E, ^+ D5 ^  `炭火慢烤‧香蕉葉燒魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C3 s0 m8 Y3 F$ K
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在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。
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: G. Y0 G% _% I( I) c% @: K就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q8 ]$ f/ }" F2 D

- }$ S/ E2 P7 x) K5.39.217.76店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。tvb now,tvbnow,bttvb) x; G7 e3 n  x) }. Q# x  E
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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