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新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）* `; ~9 ?( m7 L* }1 I6 k$ Z4 K
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新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb) z) ^$ N9 T0 L, q( Q4 ^
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星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）
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7 {# X. _5 T8 B0 { ~- S2 y公仔箱論壇魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）公仔箱論壇. u( J7 c0 [/ p
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& Q( U7 f) p, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）+ Z/ g+ N& V( f* F) Q; h3 ^
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桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）
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. h% D" d& g! G! `- ^鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報）
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3 ?8 W! G, B9 U! Z' p. r% |天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。5.39.217.760 L2 t% Q8 }" f0 o8 A
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坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。5.39.217.766 e. f6 {6 F% H0 ~! g
" d' Y* `2 R- y# Z7 ]5 d. Z3 _0 S; t老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。
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: h! {) }% @) V; Q* k30年老店翻新
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30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。
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. Q1 v2 F) o, Q' r公仔箱論壇這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。! F1 b& p1 ?( x: P
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楊紫瓊也來品嚐5.39.217.76! k1 @8 G6 V& g& a% S+ u
8 Z" K% }5 l6 j/ u/ ]2 s" Atvb now,tvbnow,bttvb大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。
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這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。
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" ]+ L1 N6 N3 b6 O- mtvb now,tvbnow,bttvb桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。tvb now,tvbnow,bttvb9 n! A& [# ^/ Q
7 V% g; ]* f* Q1 f公仔箱論壇還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。 T6 q- y3 t8 M+ V6 [! G! r
4 M- x9 p& F1 Y, \) A新錦益點心茶樓公仔箱論壇2 s% R0 K4 n3 q
地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.
' \/ c9 Q |6 t9 e% X# m電話：05-2822634tvb now,tvbnow,bttvb, W& d7 e6 H i' z
營業時間：5am-11.30am |
發表於 2010-4-16 03:17 AM
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