返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韩式拌冬粉

tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 |' U3 `' a; S' h

. g; W9 g6 g9 w2 ]5 G3 R0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一,由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 公仔箱論壇# ?9 G7 A) o' q7 ^" g1 \9 {
材料:橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可,也可以不加)。
, _' _3 b0 E& M3 l( s+ f: Ttvb now,tvbnow,bttvb调味料:酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
; Y; x2 i3 s6 T% j6 ^1 h; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 g( X" G: k% W' P! M6 a) rtvb now,tvbnow,bttvb1.水煮沸,放入冬粉,直到冬粉呈透明状后捞出,沥乾水分。
4 U# G) A* }# P- f$ r! Wtvb now,tvbnow,bttvb2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
) W4 p" p. e- l- x7 d+ L, E% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.准备一个大碗,先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀,再加入调味料拌匀即可。 3 G& b; H' P6 r
料理秘诀:
: J! K. R# H" e5.39.217.76冬粉容易吸收调味料,因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味,调味料才可以均匀分布。
. W: d3 U% e0 x& r9 x. Rtvb now,tvbnow,bttvb营养分析:
6 y) v7 n/ J7 z" ?热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。
多谢分享~
返回列表