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: Z3 [7 p5 O) F/ ^) Dtvb now,tvbnow,bttvb拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 公仔箱論壇6 D. J: h, B3 g! K9 i. @1 a
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
" g; b+ z" w5 V0 v9 D6 f调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 _* K8 n" b3 y1 }1 Y2 U6 y3 v
做法：
. P- h8 K* j% l6 X' c% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
; I4 g: p8 _4 F2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
7 q& w1 j* `' Z W1 m+ H公仔箱論壇3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
# a" D- G# f- v5 @. [$ [tvb now,tvbnow,bttvb料理秘诀： 公仔箱論壇1 c& ^8 Q& u& H
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。 " t1 q3 B6 w+ H! M+ d
营养分析： 5.39.217.763 e o# c% H% H
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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