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[西式食譜] 韩式拌冬粉


& ]% L1 T" w; p* }, B- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?6 F& |6 J+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一,由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
" W- ]/ I. }( c9 s公仔箱論壇材料:橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可,也可以不加)。
* n! _! r9 Q0 C5.39.217.76调味料:酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 2 O) I2 j$ X4 d5 j$ y
做法:
& |: W, K" L5 Z3 {1.水煮沸,放入冬粉,直到冬粉呈透明状后捞出,沥乾水分。
' T1 r  E+ @) J2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
3 `5 z, f9 i9 z5.39.217.763.准备一个大碗,先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀,再加入调味料拌匀即可。
% i: {! i8 D" V( Y7 p5.39.217.76料理秘诀: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* N3 v# z( D+ [
冬粉容易吸收调味料,因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味,调味料才可以均匀分布。 tvb now,tvbnow,bttvb4 @9 ]9 f, j! c7 L0 ]( x8 Z: p* \/ C
营养分析:
" a* h- d% H* C% ?2 @, n. |热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。
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