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主料：牛排300克。
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, y' z+ o0 Z& w5.39.217.76辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。公仔箱論壇, }, k2 Z$ F- y0 V/ d2 t: Q2 B2 Y
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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: H5 g9 m6 ?. F1 q7 M S. k做法：公仔箱論壇* A$ l, C5 U M' l
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
( }0 n, }" _/ Q( A5 d+ C( e3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i0 x3 I) y& L# j+ D9 x
2. 把蔬菜切成块；5.39.217.76$ x1 E$ g. e' n
% ?% f- n7 \; O; Y3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb6 m" b; S0 I: @0 F7 I7 ^; F" v
" N% {. o8 n) R' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O, @7 A6 L* ~& {4 U/ u6 ~$ d
! F( Z7 d" r8 u i/ ~* k公仔箱論壇5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；公仔箱論壇7 z: x( X8 S" Q$ K! [
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6. 加水，大火烧开后小火炖；* |1 b" v L+ F
1 `0 f b0 H R/ U4 \tvb now,tvbnow,bttvb7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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; q7 e r7 W) i A! u ~8 e5.39.217.768. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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