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0 t3 ^8 M+ D* s* E' T9 T/ b公仔箱論壇主料：牛排300克。5.39.217.76) y+ i) N9 b* |
( b+ M/ V7 N" {& T8 k( }" I1 H& qtvb now,tvbnow,bttvb辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C' [. [! ]6 ` K
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。' K$ V- p* V% ]( O
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a! T& W# A, m" H8 T) w
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；: M+ x7 `: C8 N* c# W
2 G2 i w2 p: ?' C! R+ k2. 把蔬菜切成块；
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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% I9 h9 m# e* c: `# E; J1 D' X1 n+ B4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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4 a1 z: s0 K' p8 G+ [公仔箱論壇6. 加水，大火烧开后小火炖；
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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