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主料：牛排300克。
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- ^8 T, g' _: k f3 Z) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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8 ^/ `! j5 C6 p% k1 s- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；2 r& y9 s4 ]1 E( ?
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2. 把蔬菜切成块；$ n9 Z# N% ? x$ H
+ _( K3 U/ ?! f$ C5.39.217.763. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；公仔箱論壇8 U- q Y# t5 U/ K1 P H! }2 x
. g6 Q4 O& _) e4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；公仔箱論壇" X) V% g. U, K, D$ v- g. C
1 ~$ H: p( a- ?- e( \! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；tvb now,tvbnow,bttvb7 F7 g/ M2 F3 @. }2 ~5 X& }- x
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6. 加水，大火烧开后小火炖；tvb now,tvbnow,bttvb3 C0 N5 J, T) R9 E
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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