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主料：牛排300克。公仔箱論壇 M& R+ ^ E3 i I9 d; w4 ^# }# e. A
4 ^# h: u) } L+ Z5 ^. gtvb now,tvbnow,bttvb辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& M; U- B1 `, `
% M$ \7 ]4 i* z3 h- }% P Dtvb now,tvbnow,bttvb调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。tvb now,tvbnow,bttvb- k- p+ g: I$ k4 [/ G" {- J4 }
8 J, r0 S* J* e$ U g公仔箱論壇做法：
7 H) M. q0 d+ \: P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T6 V- A% F. F# d2 I# h' ~8 w' D
1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
3 z3 l7 e* {% @% R# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j& s1 v* R5 c6 K/ h7 m
2. 把蔬菜切成块；
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
. B! T" S! p- d5 R r0 L* L9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% C- T; ~: z; o) ]
4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；tvb now,tvbnow,bttvb: ]/ [& L( H+ L
5 A# J- I7 l0 f' ]7 G- ?8 W公仔箱論壇5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；5 Q4 k* @- Q5 f. j* k
7 X5 r H4 }3 K" Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 加水，大火烧开后小火炖；
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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/ r# p5 @# ^' `% Q( k! {tvb now,tvbnow,bttvb8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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