0 G" I2 f5 o2 I2 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p6 P# {1 U' u7 Z1 J
主料：大个海虾2只 ，大个扇贝3个。
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W8 u h1 }4 }( N& f' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：土豆片小半碗， 大蒜5头， 黄油30克， 沙拉酱1大勺。# Y d9 c \% q7 {
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调料：料酒10ml ，牛至叶2克， 盐3克 ，马苏里拉30克 。tvb now,tvbnow,bttvb* U' |; m4 i5 A; i, z
]( e5 ~- x. i R做法：5.39.217.76) n0 j W2 m5 ?% w b7 b
& q0 e7 [5 m8 m* [8 `4 [) Q: H公仔箱論壇1、扇贝肉用小刀从壳里剥出，去掉黑包污物，用流动水洗净，半个壳用刷子刷净，将扇贝肉置于壳中； 大虾剪去虾枪、虾须，挑去虾线。用剪刀虾背第一节开始剪开，一直剪到尾部，并用刀把虾肉切开，用刀背锤几下使虾肉松软。然后薄薄抹一层盐，用料酒和牛至叶掩10分钟。扇贝用盐和料酒腌制即可，不放牛至叶。
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1 u- W1 P' x: Y/ F' \3 S6 n% s- L5.39.217.762、土豆片放进微波炉内高火4分钟，至土豆片软烂，用擀面杖捣碎。大蒜切末，连同黄油和沙拉酱，与土豆泥一起拌匀；
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, u# u6 k5 Z$ Z* \7 ? TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、先将拌好的土豆泥铺在材料表面，然后将芝士均匀撒在土豆泥表面。5.39.217.761 K( ~& V. ?8 F7 W- ?
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4、烤箱预热200度，12分钟即可。 |
發表於 2010-4-16 12:03 AM
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