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1 V9 M8 R! |+ N0 e( \1 l% k6 ?4 V5.39.217.76材料
9 B* `1 z/ f8 {, v公仔箱論壇乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
+ P3 H8 O. E- A F/ b/ B! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a1 h4 t- ]9 \* v8 K/ y* Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
& H! S V8 a: R Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許# C- b, \/ Y3 B" W7 P3 C
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 5.39.217.764 m: P/ U7 K9 u8 K: I7 i
/ F, E _; o& S: `公仔箱論壇做法
. c5 S3 [: @0 x1 |$ P9 g公仔箱論壇1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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/ J, W8 l' ?, p' p# L" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。 G' u6 `# o2 k- p& @
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' r: Y4 a4 Q8 y; o7 A( |& \6 C$ u
0 R+ ]0 f- U X1 k4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 O' {# x1 n8 B5 ^+ W; E
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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