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# \ s$ `1 S' C5 t5.39.217.76材料
; {& [; U8 ~7 I公仔箱論壇鮮雞 300克（切件）、蟲草花 18克、蒜茸 1茶匙、薑片少許、紅棗 3粒（切片）5.39.217.76# _0 i1 p( |+ b" U4 Z- t i
: i/ ?4 k0 ?/ w1 w* h- D uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' p& @+ M' V& J1 w$ Z3 c" dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉/老抽各 1茶匙、糖 1/3茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉 1/2湯匙、葱段/葱花各適量、蠔油 2湯匙
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1 l" I: M/ Z; j$ M9 F+ t* A5.39.217.761.將紅棗及蟲草花分別加水浸 5分鐘，然後瀝乾。
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2.雞件加蒜茸、雞粉、鹽、蠔油、糖、薑片、老抽、生粉及葱段拌勻，再下蟲草花及紅棗拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; G! j: C# s% z( L4 w1 |
5 H& a) H7 f+ W0 a! s: ~2 E. D3.開大火燒滾水，下雞件隔水蒸 10分鐘，最後撒上葱花即可。
8 n; R- Z. D; ?3 V: F! g" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 z- S+ v+ S9 E, E8 x- _7 |! ~# U, z/ x
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發表於 2010-4-15 06:51 AM
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