這篇文章是否會讓你起身去削個梨吃呢？tvb now,tvbnow,bttvb, A( U' `6 j3 p
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梨和加熱過的梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能.:X!D,TR&r/?
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: U& g; X* f: y% p韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小組 K_8I6R*|
+ R4 q/ I2 T d7 v公仔箱論壇去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。'YJ%r8yH7KK
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8 _' U/ n# Y, X( O/ S. G7 X" T3 j0 x公仔箱論壇調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。www3.HDz.orgTL0ns O/a,]t
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研究人員對吸菸者進行了試驗,讓他們在 4天內連續每天吃750g左右的梨﹐並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。測後發現﹐吸煙6小時後再吃個梨﹐人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。
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" |5 c4 I0 j8 D6 p7 j如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。www3.HDz.orgC4J6k._!`
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5 Y* h( G. f' }" p) O, x# N) X. vtvb now,tvbnow,bttvb調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。 @)Fij$U c6Cy"m2 n3 f8 }& F: L' P" u4 |! M% ^ U
& @; H- o7 f: l1 Q5.39.217.76給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。5.39.217.76, V4 O; p5 A0 V& \0 t5 C7 R2 `% B7 n
"梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。"
: H# W: `) O3 J u0 @! I0 w公仔箱論壇專家建議﹐ "在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。" |
發表於 2010-4-14 02:36 PM
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