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材料
1 j* l4 T/ l9 n% Q# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" z4 I( U9 C
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薑汁糖水料
: d) y* l* E! M; S9 d4 Z1 t" V薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）公仔箱論壇6 L$ q* p, @/ X! b, z
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做法公仔箱論壇$ M8 C9 T: \9 S/ q
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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5 Y$ x3 a+ e% Q0 P, f& s, @$ R( E/ i3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。5.39.217.76' w& i9 U2 w. `; D) I9 v" ]5 v
( m7 L; V' Y1 r" S. ~" i( |4 n5.39.217.764.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb1 o |$ _( [* @$ a8 {% W& ]
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。公仔箱論壇3 u* r$ {- q1 H
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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