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材料
9 e- b2 r0 }- v4 }6 N大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊(可因應口味調節)tvb now,tvbnow,bttvb/ u. {# Y1 _. N8 b& j4 z* i" u9 [
2 M/ o w. t: m, Y R, b6 _6 E薑汁糖水料3 ? P. n/ k5 J/ @0 \4 q
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙(可因應口味調節)5.39.217.76) _7 R6 o* i* a: {" ~' O
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做法
. F; N) }2 q" _6 V! h' Q1.大菜用凍水浸軟身,盛起榨乾水後剪碎。
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+ q* A% N: d! S3 f5 n2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。1 V. p6 z0 J: l- ]
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3.煮滾 2杯清水,加大菜轉細火煮溶,加冰糖煮溶,再加綠茶液拌勻,注入模內,攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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6 p6 v) X+ A; i! T$ D* ttvb now,tvbnow,bttvb4.用大火煮滾 300毫升清水,加蜜糖及薑汁拌勻,轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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$ J3 n3 T Q& q, S, o: Y3 r( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將綠茶大菜糕脫模放上碟,淋上凍薑汁,放上紅棗絲即可。9 B, z5 \$ ? m# J Z! I
1 R' W, X8 ^ ^6 \ 公仔箱論壇1 Y/ e) b) p4 v( o" N! [( x. e
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