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材料
6 a {6 {4 a: b- k6 G4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）5.39.217.763 ?3 `! @0 c; p
3 N7 n- a( n; Q" `薑汁糖水料
+ n+ c' ? }$ k- b& c( m公仔箱論壇薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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/ `: ^7 ?) }; X. M1 Z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i- T0 m- C* |8 x( P$ W
做法& h5 C( m1 V& K/ |1 z5 C F. V+ v, |
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。tvb now,tvbnow,bttvb! P+ S! ~2 d+ J! q
5 i# I+ U* n6 O6 s3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。5.39.217.76( }. K$ m4 b; ^$ }6 m
0 @( d3 H) a$ G% H5.39.217.764.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb' G: m: H2 D1 `5 A: a
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。公仔箱論壇% g7 x" ~8 {$ b2 h# Y: s$ N
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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