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豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許
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! y( K! z" @7 u- W1 P( N% Y0 U# @$ y$ R3 S做法公仔箱論壇9 [; M$ ~7 J& J7 m7 s+ H# ~
1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。. a8 E4 j/ V# Q1 f% Y
$ A {! `6 J1 i. \5 @/ D4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水,放入薑片及豬橫脷,汆淨血水後盛起。公仔箱論壇7 l% e; O7 K* N8 l6 Q
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3.大火煮滾 12碗水,放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷,先用大火煮滾,改用慢火煲 2小時,最後放鹽調味即可。
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