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材料
+ T- D6 n7 }# v公仔箱論壇瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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( @& O+ k1 t O, d醃料tvb now,tvbnow,bttvb) W$ i% I1 I9 L7 a4 o- @- l* }
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙公仔箱論壇% _2 d: m( O" o6 m; `1 R) u7 i
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做法公仔箱論壇, y; t) L& b P2 O, D
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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3 @; \/ m0 }2 ?. g$ U5 r( J6 L公仔箱論壇2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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, h, e7 d' F/ K u1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {. @; L- v c8 `4 Z
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# a' F- v4 p# N/ a0 r" N5.39.217.76遠離高 GI食物
; W' ]& m, o9 o( H' s6 Y& ~- p公仔箱論壇日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。5.39.217.76. s) q( ?/ c0 k! s. s1 I# S
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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