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: y. [- d& O. j/ ?公仔箱論壇材料# `* H- c7 Y% ] e5 S
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許5.39.217.767 t' b v6 y4 F
$ j: ^: G0 g" o! a公仔箱論壇醃料
2 h3 ~1 r& A- A j" |: O A0 t9 _ u! f公仔箱論壇生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙公仔箱論壇7 K9 X: e I0 n" C) G
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 n; _! v L# r
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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5 U9 z& L6 n) p4 e, [0 N b! n- {3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb- K: B% l2 F' F5 \
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遠離高 GI食物
4 V5 V. b- t& ^4 j8 g/ K公仔箱論壇日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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