炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。, Z+ P6 ^+ {8 o I# g8 p# x
! D2 C+ H1 Q% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰公仔箱論壇6 O2 @, t2 O* B: m! o
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配椰果增口感
- _" q _$ j1 n$ J: S/ fJuicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。tvb now,tvbnow,bttvb. V, \. v+ \ [
0 o! n6 k9 Z% q4 E: [9 V1 @$ P5.39.217.76因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。& @& j7 \- j/ s
; X/ t2 t6 E) ?! F2 ?3 L雪花冰店裡最熱賣公仔箱論壇0 ~6 y, E) i3 G7 n+ w
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。公仔箱論壇9 j3 ~ g# k* a' D) q5 v, t
3 `: b: K* g* P* m+ j) i, i6 @公仔箱論壇她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。7 ^' B) s* {! [$ B+ j) A) V
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& ~7 G; u: L: D, |9 ~佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一公仔箱論壇) [- z* b1 Z( I! z9 z2 f" Q
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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: k" i# n+ m! M1 Z; T! ]8 z z涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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9 O: j& x0 C: i% d涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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6 r5 Y8 ~- B- R- c8 R% C9 A5.39.217.76“一人一半，感情不散！” z- |4 [. ]# m0 ]
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！5.39.217.76+ L+ B( `: ^8 F/ ?
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。
0 h# q; ]- L M2 ?9 c, stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T1 n0 w0 i0 u9 `3 l! |6 a
涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
3 i' C7 S" g5 r+ `- n. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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1 N2 W* w3 A% d: A' C5 etvb now,tvbnow,bttvb“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
4 v1 L& g: g/ @& W) C她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。
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) s: _ a% d5 g' o% Z6 k5.39.217.76不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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