炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
' P" E2 N6 z8 W1 ]) t, F1 i公仔箱論壇/ n& t3 Y! _+ c6 A% g. {# H w
這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。tvb now,tvbnow,bttvb& g3 ^7 H8 U* x
公仔箱論壇8 H+ R6 P7 J: C8 y2 ?/ T
當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
5 t! \3 [; z3 y公仔箱論壇公仔箱論壇5 K$ u+ U, U8 [9 y- p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q/ S2 V2 T7 k+ z- k. N( ^" n
配椰果增口感tvb now,tvbnow,bttvb+ F5 H1 n# b6 T5 Q6 X
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。5.39.217.76! ^9 X: Q3 V# \4 N2 J7 u- X+ u9 G
3 W9 B* l0 Z+ m) t8 w# k老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
9 `) A3 M8 _3 n/ \/ W3 W7 s公仔箱論壇- p: [9 N5 Z6 ^& {5 z, W Y2 y8 }
因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。tvb now,tvbnow,bttvb2 O- [1 R' E0 d, s* g! O# e
& m- ]4 z* G! `3 d雪花冰店裡最熱賣
- D3 Q7 f0 Q$ N: R+ I6 N8 o她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
# i8 A) P2 q1 f6 dtvb now,tvbnow,bttvb% Y% g; ]7 V6 w% ^- x3 R5 X
她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
. z0 S8 H0 H6 |% i" Z0 m4 D6 l+ i公仔箱論壇
1 y% g5 j+ t' V/ A y) c% C: I公仔箱論壇 m9 e* _ `0 z: H+ V6 R! [( [
佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
+ G8 F. M' K- V# [" J
& U* M0 `; G; f* Z五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
( A% U h, i& K2 y2 I$ w7 v* P( j) X) j& z: d- O/ E
3 J& H2 y1 l4 V( ~" t0 A( ?
3 b; }9 M& J" [' R$ \5.39.217.76涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
0 q8 P5 M" Z) V! F8 O, g3 Q: O- B% }2 Z+ C. i
. Z: R- C/ H0 Stvb now,tvbnow,bttvb涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
/ n1 b F7 _9 c* u7 v, l' m1 N6 R/ O
+ \$ E4 [# D2 rtvb now,tvbnow,bttvb“一人一半,感情不散!”
5 x% I! {8 i3 ~$ i7 h3 J" G( utvb now,tvbnow,bttvb時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!公仔箱論壇+ v6 c* d8 A% n* X4 l7 P
2 F' N! c( t! i+ E9 ftvb now,tvbnow,bttvb因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。: x) s' F7 Z; o& { O C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 ^/ P" i( m i0 [. w5 J
涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
3 j8 ]" X/ A$ }5.39.217.76人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
. K( L) f. w" w! n% U/ i. o: ^( l1 _/ y
; c& D' ~! W9 X1 z$ A, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D% |" i E4 |/ P; ?
公仔箱論壇5 U6 |8 [2 t' A+ b0 L% m; g1 g% ~
同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
, ^: |1 x0 S$ F2 ltvb now,tvbnow,bttvb她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
, [9 B. p" c. r% D: Ntvb now,tvbnow,bttvb
' K* y) ~" n3 r) |1 ~, T& Ftvb now,tvbnow,bttvb值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
+ ~, Z$ V) f. j3 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t0 Z/ z' _. n8 \* |& F
+ }: b* D4 G j5.39.217.76不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
6 R( ?+ D: }$ z# l- X) c5.39.217.76
* j, m* X# L9 L. j4 d( @& `. g. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^: z" J6 _+ ~( W# Rtvb now,tvbnow,bttvb“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |