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材料) m* z. ?+ |/ `5 o' g
三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許- e( s' ]4 S$ O$ t4 ?3 r% p4 b5 D& Z$ u
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做法公仔箱論壇! ]9 ^$ R! H m4 c
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& p% w$ o, z7 s8 K# Z
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2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。
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, O' h; }% f$ v: @- R! p# A0 c5.39.217.763.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
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意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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