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[西式食譜] 焗珍寶蠔


9 ^$ ^: X/ c* F9 H, j& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v! ^7 a8 ?5 n# Q; ^1 h6 d2 V5.39.217.76材料
- H4 i. v7 Q7 [# A4 x) @8 w' `美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C' s" m* y' [$ ]' T0 \$ i

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  f- ]! Q# A3 @  ~, @, a9 k公仔箱論壇做法
9 A7 C/ s7 m+ S, n& z5.39.217.761.將珍寶蠔清洗乾淨,加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁,然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。
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2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎,拌勻做成香蒜牛油。
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3.將香蒜牛油放在蠔上面,再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟,撒上少許番荽碎即成。0 m3 z0 W8 P8 J* q

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