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[西式食譜] 焗珍寶蠔


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) O8 `; _! E' V& E- c6 y# N5.39.217.76材料9 A$ S3 L: |0 S% I: B3 D5 X/ j, N
美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升5.39.217.76! R3 B$ @; z0 z" D3 J; N3 f- c

' D0 X: y% {) @3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l2 X5 E( f5 ]  ]9 v
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做法
* ?1 f, {; N# `; M0 G" G+ `1.將珍寶蠔清洗乾淨,加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁,然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。
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' p7 t2 X8 L1 @% t8 ]6 D6 r2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎,拌勻做成香蒜牛油。
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9 b) a) V* Z7 \' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香蒜牛油放在蠔上面,再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟,撒上少許番荽碎即成。5.39.217.768 U* }  d! p- W) d% F' s8 }7 B

$ C7 J" E( H% l. |7 }tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇- v5 s4 d: Y* r( ]

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