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+ x: p1 P+ W, w, T' m; C T5.39.217.76材料
9 e- D" |2 q9 B+ ?( B$ n9 k5.39.217.76大蝦 2隻、白酒 10克、檸檬汁 15克、蒜茸 20克、鹽少許、 XO醬 40克、橄欖油 1湯匙
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3 w% b: u$ C) G- Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
: R' ?$ L' n6 j$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦槍及蝦腳剪走，劏開蝦背挑走蝦腸，清洗乾淨，橫切斷蝦筋。tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ [: h$ T0 b- e4 v+ k4 c) i
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2.將蝦肉加鹽、檸檬汁、蒜茸及白酒拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B' O* c5 `1 t3 g
( J3 F9 X; |- j- D% w3.用大火燒熱平底鑊，加橄欖油，然後放入蝦，蝦肉向下煎熟，反轉煎另一面，放上 XO醬，灒少許白酒，共煎 4至 6分鐘至蝦肉熟即成。3 {6 a* Q4 \2 _( P6 Y; x
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發表於 2010-4-13 06:48 AM
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