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9 W$ z! w3 I# I( u* v$ G6 B公仔箱論壇材料
, Y1 U9 ]3 Z5 C7 n* k" d \3 r% Ztvb now,tvbnow,bttvb大蝦 2隻、白酒 10克、檸檬汁 15克、蒜茸 20克、鹽少許、 XO醬 40克、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y6 L9 b+ | F' @7 @7 v
tvb now,tvbnow,bttvb% v. O( P1 Z& } ^* x0 }
; D7 j8 V5 _+ W3 L2 I7 ^做法
$ y5 H4 T5 _. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦槍及蝦腳剪走，劏開蝦背挑走蝦腸，清洗乾淨，橫切斷蝦筋。2 k+ T% ^& ~% M
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2.將蝦肉加鹽、檸檬汁、蒜茸及白酒拌勻醃片刻。公仔箱論壇8 a2 }, ?" c0 R* e3 V7 |
& r w/ F% r, ?& |1 I0 M) S3.用大火燒熱平底鑊，加橄欖油，然後放入蝦，蝦肉向下煎熟，反轉煎另一面，放上 XO醬，灒少許白酒，共煎 4至 6分鐘至蝦肉熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb Y) \, n y! ~7 ?; S
5 t4 U, N. }1 `( s/ X" K% E& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 L2 |( Q& h) N2 I
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發表於 2010-4-13 06:48 AM
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