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材料0 q! x7 u6 `( z+ Z- N" b% r: }
Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb' W4 s* {, o- D
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1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。
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% r6 M8 `* n/ \ `6 F- m% k; k2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。
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: V5 i a1 F/ l7 s1 \& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb7 W a& l$ c: C9 l
0 f/ J+ J' ~: B5.39.217.764.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。
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發表於 2010-4-12 06:47 AM
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