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0 r3 d/ r0 U" p/ W5.39.217.76材料
/ B( | O4 g) v2 m" i9 q7 Y0 F# tPecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻(拂勻)、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量5 W0 K/ I0 O, e
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q2 j8 E# H! {6 A+ Q( z
1.Pecorino芝士刨碎;薄荷葉切碎。5.39.217.76. P) b: Z- V! c5 |: Y1 D1 h; a
- O3 q% D. K: @2 F8 |2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。
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3.取出酥皮攤開掃上油,將芝士餡料放上酥皮一端,然後將酥皮捲起,再掃上油封口,其餘酥皮亦重複做法,然後放上焗盤。
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% u4 a7 Z$ `4 r/ ~6 \4.於酥皮上掃油,灑上芝麻,放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。' `! Y1 k/ }5 v# u1 M
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