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; H( D% l. d3 E; E7 I8 ~- X公仔箱論壇材料小雅枝竹 2個、檸檬 1/2個、麪粉 4湯匙、鹽/胡椒粉各少許7 t1 r" m9 `- |
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; `. V7 C: G9 X, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& z5 U& _9 J% |6 b: k
做法
1 M/ k! H3 ?9 b1.將雅枝竹去莖去頭，撕去外層較老的葉片，再剪去葉尖。
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5 j) Z0 k$ p0 x2.開大火煮滾水，落鹽及榨入檸檬汁，轉慢火放入雅枝竹烚 2分鐘至軟身，盛起瀝乾攤凉後，將葉片逐塊剪下。
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h; A3 ^8 J, [- p) A# w5.39.217.763.將麪粉倒入碟中，撒上鹽及胡椒粉，放入雅枝竹蘸上薄粉，開大火將油加熱至 180℃，放入雅枝竹片炸 1分鐘至金黃脆身，盛起放上廚紙吸油，上碟後灑上鹽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 e4 f0 ?" G& v% K+ ^
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發表於 2010-4-12 06:46 AM
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