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材料
& i3 U$ m# s4 ]/ A$ ?蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇+ X3 ?: Y+ {8 E
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. {+ ]* E7 P7 c2 l# ?公仔箱論壇做法
: ~# m7 o6 H( T: ^# d- R5.39.217.761.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。
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! e7 l" {) c# L8 x$ ^; t2.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。公仔箱論壇8 D4 K# N, }: ^3 c2 }
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3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。; ]2 J9 `0 n' y. u: h2 R. w
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發表於 2010-4-12 06:45 AM
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