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材料
6 b& r# ?1 d0 l; r3 S4 Y蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙5 P. y9 b3 c& W% b* S- t
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# S; j# K* d. Q4 z* Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ D/ z, j! N% V5 x0 u
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, a. E$ T2 C' g% F7 @% h9 y% j1.蛋白用中速打 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w; E% T, q% _" l+ B# |
) W2 ]7 p- R" X0 l3 Q2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。5.39.217.76$ _- M; ]8 r4 d+ I
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3.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。: w( R4 Z+ V3 u6 `# R
& f$ o% _8 b; d8 W4.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。
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發表於 2010-4-10 06:52 AM
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