咖啡館是法國文化的精神之一，但是咖啡館也需要維持生計。布列塔尼鄉間的咖啡館為招徠更多顧客，把店面變成劇場、雜貨鋪甚至是網咖，多元經營求生存，並成為社區居民交流中心。
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4 @: d- X0 c/ `; h; A7 o* Ftvb now,tvbnow,bttvb約30位布列塔尼酒吧和咖啡館老闆發起「布列塔尼咖啡館」組織（Cafe de Pays Bretagne），規畫各種藝文活動，例如戲劇、演唱會、藝術展覽或辯論，並提供當地食材做成的餐點。 tvb now,tvbnow,bttvb! o1 O% A7 G4 M. ?6 K' M
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該區一家咖啡館「色彩」（Couleur Cafe）某晚邀來專業說書人，讓顧客一邊享用當地蔬菜做成的湯，一邊沉浸在出神入化的故事情境中。 當晚咖啡館座無虛席，擠滿老人、兒童和成人，大家都聽得津津有味。
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顧客布舍表示，他開了45分鐘的車，只為共襄盛舉。 咖啡館老闆哈馬赫表示，他初到當地時，曾聽長者說該處曾生氣勃勃，他決定找回當年的榮景。 公仔箱論壇9 a) N% e0 y0 l! x& X7 f- M0 H
1 G0 w2 h! l# }+ T8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈馬赫說：「你必須敞開大門歡迎所有客人，包括兒童，這是生存的唯一方式。」1960年代全法國約有20萬間咖啡廳與酒吧，如今剩不到3萬間。
, G) i4 X, D" Z3 \3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V$ t0 g- G9 |1 K7 L% v) B" Ltvb now,tvbnow,bttvb當地民代伊莉莎白‧荷貝杭認為，這種多元咖啡館有助帶動地方生氣。她說：「這裡是鄉下地方，年輕人沒什麼地方好去，今年夏天咖啡館規畫了不少活動，對我們來說絕對是好事。」 |
發表於 2010-4-9 07:17 AM
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