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材料
! g) k! u8 q# t% V5 Wtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& p8 L, Q% G; k" b; ?; E
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。: I2 C5 N4 C% o
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2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。7 L0 X& I, I) B8 k
) m) |8 }! H& H) q4 ? a# C3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。
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6 T- T6 d% z1 c+ R8 \8 Y" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。
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+ k& W W3 I! A9 g. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76 ~" o; _7 F) f* K
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7 ~7 b5 ?9 K6 f0 {杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。: w, q" X2 _5 f# m* |
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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