醉 雞 翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u* j; y8 n7 o5 I& ~5 U! }
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Drunken Chicken Wings5 {2 ` _! v4 y! |2 M
材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb9 a) G. h1 a; \* h7 C1 g9 s0 _& H
美 國 雞 中 翼 10 隻 5.39.217.76% \# ?4 b& s- s
雞 湯 400 毫 升
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& ~, r8 L. u, o# f4 o5 ~tvb now,tvbnow,bttvb花 椒 粒 1 茶 匙
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醃 料 :
" c& i$ Y5 C8 s# O: O5.39.217.76雞 粉 1 茶 匙 # |" d) _9 t6 P( h+ Q# u( Z* X* s
紹 興 酒 80 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb* I. e- e( o/ o3 ^1 e. m: \
玫 瑰 露 40 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb* _' }6 O+ M$ r8 p
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做法:
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1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。
, o$ m( }3 O! H公仔箱論壇2. 將雞中翼放入滾水中,用大火煮滾後轉慢火,煮約十分鐘至熟。
2 G: f7 R# J0 ^4 p3 ?/ O) o9 }; K5.39.217.763. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。
) S: S Y" |* x+ H3 T/ @# G7 l' _tvb now,tvbnow,bttvb4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。
, c ]' z+ B( R5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中,置於冰箱內冷藏6小時即成。# }: ^! x4 u; k+ A2 ?
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1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S* }' `$ p4 w+ j$ f
Boil ginger, spring onion, szechuan peppercorns and chicken stock. tvb now,tvbnow,bttvb: |4 d# i8 {2 }: t! m) A
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酒 的 分 量 可 隨 個 人 喜 好 而 適 量 加 減 。
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Drunken Chicken WingsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& d3 q9 r* S; c, r
材 料 :
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雞 湯 400 毫 升 " A! H6 {3 j+ X
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花 椒 粒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]* X0 N1 ]) ]6 l+ s4 O* J9 p
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醃 料 :
$ H. z( z' T- q7 F$ k% i {tvb now,tvbnow,bttvb雞 粉 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `7 [1 t" |/ H" o9 A% g1 L
紹 興 酒 80 毫 升
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鹽 1 茶 匙
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1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @" J S; r* Q
2. 將雞中翼放入滾水中,用大火煮滾後轉慢火,煮約十分鐘至熟。
- A" T( F* X5 ~1 v: X! |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。
' C1 J+ q( Q* D+ |$ B/ [. n: ]4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。 0 Z* i! W `" {! O& o1 |
5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中,置於冰箱內冷藏6小時即成。
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1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。
0 [( \! z% ~5 j( [2 E3 _8 k公仔箱論壇Boil ginger, spring onion, szechuan peppercorns and chicken stock. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n a3 ]- a2 }- {/ I5 Y, X) |; _
9 i: l2 y b, [- B1 d( T* w% S2 雞 中 翼 用 冰 水 浸 10 分 鐘 。
& E m5 t' \1 U" v, q5 R$ OCool down chicken wings with ice water for 10 minutes.
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酒 的 分 量 可 隨 個 人 喜 好 而 適 量 加 減 。tvb now,tvbnow,bttvb6 v h2 p% G0 x) b/ y4 y2 H
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花雕醉雞翼
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材料: % U, v S0 E/ V5 w7 Q
雞全翼 1 5 隻 醃料: 5.39.217.76. @+ k/ g0 u |7 R
鹽 3 茶匙 5.39.217.763 m: X3 k/ }+ {& W* q
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T( G% ?* d; `+ Y1 n
指天椒 (切碎) 8 隻
; |7 \+ a* e, @9 Y# S花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 5.39.217.76. w. m% ] R2 z. }8 P( _
做法:
1 x' Z A; J! f3 |8 `5.39.217.761. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
* |# |( c& i: Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
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雞中翼2磅! [6 q6 w" s1 }% Q3 g! f
醉雞汁
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* R8 `2 }& h+ _+ m5.39.217.76做法:
9 a$ i" u3 R. d1 c# _1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟;
, p+ J0 Y4 M( b& }, m, E* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入大湯碗中,再放入冰於雞翼中,直至所有冰塊溶掉;5 ]. W9 d: z" N# v
3. 雞翼隔水,倒入醉雞汁,放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 |