返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻油雞


3 [5 s/ o; Z7 P$ ^5 W7 A$ f$ J; utvb now,tvbnow,bttvb
* J) s" I4 a5 y材料0 l" V" e# ?9 k' r* |, p
雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許5.39.217.76$ r9 R4 `/ T$ Y  r" m9 ]# G9 ~' z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L, v4 c9 D5 V3 F1 ?
( _! L( p6 \. i" c0 M0 Z& D5 @
5.39.217.76" r) ?1 X9 M) U8 P. J6 [

6 D6 j& D  _1 o; ?  t6 i  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. z* l; _" E* J, F$ _1.將雞切件;生薑連皮用刀背拍扁。
# |8 N2 L, M. q0 O% F/ U9 q( ltvb now,tvbnow,bttvb7 I1 C: `" z$ R: F
2.將黑芝麻油倒入鑊,開細火,放入生薑炒至出香味,然後轉大火加入雞件,拌炒至半熟,再放入冰糖。
+ j% T+ C. c; Y9 ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G* P3 N" t5 C. p
3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘,煮滾後轉中火,冚蓋燜煮 5分鐘,再倒入剩餘半樽米酒。7 C( n# V2 u$ d: K2 T

; }2 Z; e5 v3 y. l4 ~4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。3 O6 o" l; G7 U  B; z
公仔箱論壇1 P1 Y7 U" U( x# ?8 }6 l

  x$ J+ c4 i9 f. i1 v2 ?7 C& x5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4 g- V& C( J' r% m. A1 }5 t
好似好好食,黑芝麻油会不会太多呢,多谢分享 !
返回列表