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材料
4 m1 w V4 U" m- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量8 y8 b3 R9 Y k) ^4 M8 P$ W
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做法5.39.217.76$ d% ]; h* ]& q1 c+ f
1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。# g6 [% u( M) p" K) A5 B* P
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2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。
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' I8 {8 c# |( l4 z$ U2 @3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @. i% H7 W1 k3 D. R/ K
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4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。公仔箱論壇7 B$ W: x! o- T' \' l1 m
) u& w7 Q4 w/ o5 `' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ h1 W5 \6 m1 d a' }3 a c
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發表於 2010-4-8 06:45 AM
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