 公仔箱論壇# ~4 c: x7 s: t7 c% r1 X! T0 ~
' j# `) A# @) K" O1 u; l5 F9 ztvb now,tvbnow,bttvb材料' T- N) c) r& u4 ?: t6 R
熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量3 a' p: ~5 ?" ?' z1 e4 y) `
3 P: X/ Y6 |- [" H* y8 f. ^( J4 `, f; f
做法
! d" Y6 x/ x3 S. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。
1 v8 q% P7 |. m公仔箱論壇
8 Q' `. c) O! d# b' Y4 c) u" Stvb now,tvbnow,bttvb2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。5.39.217.767 i9 b& B1 Y: X8 s! |# R Z4 G! v' z1 O
" j C; @4 C( t# C# rtvb now,tvbnow,bttvb3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i, Y2 t( J8 ]6 M6 p8 N
4 @; n0 M/ J6 @7 r3 y
4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I( }2 \( c' Y& X. A0 x5 ~
0 A" d' C2 ^8 X6 y1 {( W! E
5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。公仔箱論壇4 Y2 F0 ` t. X* K- a
5.39.217.76) o s) Y+ w: p9 _5 x
$ ?7 x7 e5 t1 J5.39.217.765.39.217.76& e- m9 J- b: `0 X+ s
 |
發表於 2010-4-8 06:45 AM
| 