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雞 1/2隻、蒜頭 20瓣(去皮)、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許# U: O1 o g5 c6 M6 t! _
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- f7 f, X- F( W# H5.39.217.76做法
( @) D2 _4 F! ^4 ~( q7 [: U0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞切件,放入滾水略汆燙血水,盛起冲凍水後瀝乾。
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9 k8 X1 N1 t7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油用大火燒熱至 150℃,放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W) ~' t: I6 @) L' [) Q
! ^3 D; L1 i& O/ S+ K3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中,用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* `* A; J" f! Z" w2 L
# k! Y, x! ?, o( `8 s4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。
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